طريقة عمل عصير الافوكادو المنعش

عصير الافوكادو

 عصير الافوكادو من العصائر المليئة بالقيمة الغذائية الكبيرة فهو يحتوي على الالياف الغذائية والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد والفيتامينات العديدة وهو مفيد للبشرة والشعر . ويمكن تقديم عصير الافوكادو ومزجه بانواع مختلفة من الفواكه مثل الموز او التفاح او الفريز لان الافوكادو يعد ثمرة عديمة الطعم لذلك نمزجه مع احد انواع الفواكه  .

والافوكادوثمرة من فصيلة الغاريات اصلها امريكا الاستوائية وللافوكادو اسماء عديدة منها الزبدية او الافوكاتة او البيرسية الامريكية

مقادير عصير الافوكادو  :

2 حبة افوكادو متوسطة الحجم

1 موزة

2 كوب حليب

2 ملعقة صغيرة سكر

4 مكعبات ثلج

طريقة تحضير عصير الافوكادو : 

1- اولا تقشر الافوكادو و تزال النواة وتقطع لمكعبات

2- نضع الافوكادو والموزة والسكر والحليب ويخفق جيدا الى ان يهرس الموز والافوكادو جيدا

3- نفتت الثلج بوضعه في قطعة قماش نظيفة وضربه الى ان يصبح مكعب الثلج اجزاء صغيرة

4- في كوب التقديم نضيف العصير ثم نضع فوقه الثلج بشكل هرم ويكون جاهز للتقديم

طريقة عمل شراب قمر الدين