-->

طريقة عمل زيت جوز الهند في البيت

زيت جوز الهند في البيت

زيت جوز الهند في البيت ، يعتبر جوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ونكهتها القوية ، كما انّ زيت جوز الهند يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم،والصوديوم، والألياف الغذائية والبروتينات، التي يحتاجها الجسم ويمكنكِ صنعه بالمنزل فقط اتبعي الخطوات التالية.
المقادير
  • المقادير
  • كوب من جوز الهند المبشور
  • كوب ونصف ماء
طريقة التحضير
  1. طريقة التحضير
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع كوب جوز الهند المبشور ثم نضيف كوبًا ونصف ماء.
  3. نقوم بتصفية سائل جوز الهند، عن طريق وضع قماشٍ قطني رقيق أومصفاة شبكية جيدة فوق وعاء ،ثم نسكب جوز الهند المهروس فوق القماش أو المصفاة حتى يقطر حليب جوز الهند في الوعاء.
  4. نغلق الوعاء ونتركه لمدة لا تقل عن 24 ساعة، ثم نضعه في الثلاجة حتى يطفو الزيت على السطح.
  5. نترك الوعاء في الثلاجة حتى يتكاثف اللبنالرائب ثم نقوم بإزاحة الطبقة الزيتية بالملعقة وتجميعها في وعاءٍ زجاجيٍ حتى تصبح صالحةً للاستخدام.

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة