-->

طريقة عمل كيكة الموز بالشوفان

كيكة الموز بالشوفان

كيكة الموز بالشوفان كيكة لذيذة صحية غنية بالالياف ، ننصحك بتحضيرها وتقديمها لاطفالك لان ما يميز هذه الكيكة انها طريقة وسهلة الهضم ، ومليئة بالعناصر الغذائية بفضل احتوائها على الشوفان.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • كاس ونصف دقيق
  • ١/٤ كاس شوفان
  • ١/٢ كاس لبن زبادي
  • ١/٢ كاس حليب
  • ٣ موز مهروس
  • ملعقة ونصف صغيرة بيكنغ باودر
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ١/٤ كاس سكر
  • بيضة
  • بخاخ الزبدة
طريقة التحضير
  1. يحمى الفرن على درجة حرارة ١٧٥ مئوية.
  2. في وعاء نخلط الدقيق بعد نخله مع الشوفان و القرفة والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا.
  3. يوضع الموز المهروس في وعاء ويضاف اليه اللبن الزبادي ويخلطوا جيدا .
  4. في وعاء على حدة يخفق البيض مع السكر حتى يصبح خليط متجانس .
  5. يضاف خليط البيض الى خليط الموز ويقلب سويا.
  6. يضاف الى الخليط البيض خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب حتى ننتهي من الكمية كلها اثناء الخفق.
  7. تدهن صينية الخبز ببخاخ الزبدة.
  8. يسكب الخليط في صينية الخبز ويخبز حتى ينضج الكيك.
  9. يرفع من الفرن ويترك ليبرد قليلا ثم يفك من القالب و يقطع .
  10. ممكن ان يزين بالسكر البودرة او الصوص الابيض وبصحة وعافية.

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة