-->

طريقة عمل كرات الدجاج بالشوفان

كرات الدجاج بالشوفان

كرات الدجاج بالشوفان ، كرات خفيفة وصحية وفاتحة للشهية للدجاج والشوفان ودقيق القمح الكامل مع نكهة البصل والثوم، وتقدم بشكل دافئ مع صلصة الصويا والفليفلة الحارة والعسل، ويمكننا تقديمها مع أطباق المعكرونة واللازانيا .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 بيضة
  • ½ كيلو دجاج
  • ⅓ كوب شوفان
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل
  • ⅓ كوب بصل مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح بحري
  • ¼ كوب دقيق القمح الكامل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة الحارة
  • الصلصة
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة
طريقة التحضير
  1. نجمع مقادير الصلصة، ونحركها جيداً، ثم ننقلها للثلاجة كي تبرد، ريثما نحضر الدجاج
  2. نضع مقادير الدجاج في خلاط الطعام، ونحرك حتى يغدو الخليط بشكل ناعم ومتجانس، ثم نصنع منه كرات صغيرة
  3. ننقل الكرات لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونخبزها على حرارة 400 فهرنهايت، لمدة 25-28 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة
  4. نسكب الصلصة في صحن التقديم، ونضع عليها كرات الدجاج، ونقدم الطبق بشكل دافئ

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة