-->

طريقه عمل دجاج بالصلصه الايطاليه

دجاج بالصلصه الايطاليه

دجاج بالصلصه الايطاليه وجبة دجاج رائعة تشبه طبق المقبلات الإيطالي بروشيتا، طبق لذيذ لأمسية شتوية ، ورغم بساطتها ولكنها وجبة مبتكرة و غنية بالطاقة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 700 غرام من صدور الدجاج بدون جلد وبدون عظم، مقطعة مكعبات
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 450 غرام من الطماطم المقطعة مع عصيرها
  • ½ فنجان مرق دجاج
  • ملعقة طعام من الثوم المهروس
  • 2 فنجان جبنة موزاريلا المبشورة
  • ملعقة طعام توابل إيطالية
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن حتى 200 درجة مئوية، رشي طبق الخبز الزجاجي قياس 23×33 سم برذاذ الطبخ
  2. تبلي مكعبات الدجاج بالملح في وعاء كبير. ضعي الدجاج في طبق الخبز. امزجي الطماطم مع الماء والثوم ومرق الدجاج و ضعيه جانبا.
  3. انثري الجبنة على الدجاج و أضيفي التوابل الإيطالية. ثم اسكبي مزيج الطماطم ومرق الدجاج.
  4. اخبزيه بالفرن بدون أن تغطيه حتى ينضج الدجاج مدة 30 دقيقة

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة