-->

طريقة عمل صينية الدجاج بالتورتيلا

صينية الدجاج بالتورتيلا

صينية الدجاج بالتورتيلا ، طبق مغذي ومتكامل، ويتم إعداده بالجبنة الكريم كي تناسب صلصة الطماطم والفليفلة الشهية التي تغمر خليط الأرز واللحمة وشرائح الخبز، ويقدم مع رشة من الكزبرة والموزريلا المذوبة على وجهه .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ¼ كيلو جبنة كريم
  • 3 كوب أرز مطبوخ
  • ½ كوب بصل مفروم
  • ½ كيلو صلصة الطماطم
  • ½ كيلو لحم بقري مفروم
  • ¼ كيلو من صلصة الفليفلة
  • 3 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
  • 1 كوب جبنة الموزريلا مبشورة
  • 1 كوب تورتيلا أو شرائح الخبز محمصة
  • الملح والفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. نحمص اللحمة بمقلاة مدهونة بالزيت حتى تنضج .
  2. نضيف للمقلاة الجبنة الكريم وصلصة الطماطم والبصل، ونخلط جيداً .
  3. نجمع الأرز و½ كوب موزريلا في طبق خزفي 13×9 بوصة مدهون بالزيت .
  4. نضيف ¾ كوب من شرائح الخبز، ونسكب فوقها خليط اللحمة والطماطم .
  5. نرش بقية الموزريلا وشرائح الخبز على الوجه، وننقله لفرن 350 فهرنهايت .
  6. نحمص 30 دقيقة حتى تجف السوائل وتذوب الجبنة، ويقدم برش الكزبرة عليه .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة