-->

طريقة عمل مكرونة بالروبيان والصلصة الحمراء

مكرونة بالروبيان والصلصة الحمراء

مكرونة بالروبيان والصلصة الحمراء ، وصفة مكرونة السباغيتي بالروبيان هذه سهلة للغاية وسريعة التحضير ولا تحتاج سوى لمقلاة واحدة فلا داعي للفوضى في مطبخكم وهذه السباغيتي مليئة بالنكهات الشهية ومزينة بجبنة البارميزان الرائعة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم
  • ½ بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 2 ½ كوب صلصة طماطم
  • 3 كوب مرق دجاج
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • ملح وفلفل
  • 1 مغلّف سباغيتي
  • 1 رطل روبيان مقشر
  • 2 كوب سبانخ
  • ¼ كوب جبنة بارميزان
طريقة التحضير
  1. نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية ثم نضيف الثوم والبصل ونقلّيها حتى يصبح البصل لونه ذهبياً أو لحوالي 4 دقائق . بعدها نضيف صلصة الطماطم ومرق الدجاج والفلفل الأحمر والملح والفلفل والسباغيتي .
  2. نترك المكونات حتى تغلي ثم نضعها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تمتص السباغيتي المرق لمدة 8 دقائق تقريباً . بعدها نضيف الروبيان و السبانخ و نحرك لمدة 3 دقائق حتى ينضج الجمبري وتذبل السبانخ .
  3. نضع السباغيتي في طبق التقديم ونزينها بجبنة البارميزان الشهية .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة