-->

طريقة عمل جمبري ملفوف بالكنافه

جمبري ملفوف بالكنافه

جمبري ملفوف بالكنافه ، قد يظن بعض الأشخاص أن الكنافة نوع من أنواع الحلوى فقط، ولكن المفاجأة أنه يمكن أن تدخل الكنافة في وصفات الطبخ الشهيرة ، ومنها الكنافة بالجمبري التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الشهي ونقدم لك طريقة عمل الكنافة بالجمبري وننصحكِ بتجربتها بعيدًا عن الوجبات اليومية التقليدية.

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • عدد 6 جمبري كبير نظيف
  • ملعقة صغيرة دقيق
  • كوب ماء
  • ربع كيلو كنافة بلدي
  • سياخ خشب
  • 2عصير ليمون
  • ملح و فلفل اسود "حسب التذوق"
  • ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة التحضير
  1. تتبيلة الجمبري
  2. في وعاء تبلي الجمبري بالصويا والليمون والملح والفلفل
  3. في وعاءٍ عميقٍ ذوبي الدقيق في الماء حتى تحصلي على عجينة سائلة ثم اغمسي الجمبري فيه.
  4. قسمى الكنافة بعدد حبات الجمبرى.
  5. قومى بلف الكنافة حتى يتم تغطية الجمبرى.
  6. ادخلي عيدان الخشب في الكنافة حتى يسهل قليها
  7. في زيت غزير ساخن اقلي عيدان الكنافة .
  8. اخرجيها من الزيت على منشفةٍ ورقيةٍ حتى تصفى من الزيت الزائد وقدميها ساخنةً

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة