-->

طريقة عمل القهوة العربية بماء الورد

القهوة العربية بماء الورد

القهوة العربية بماء الورد هي قهوة خاصة ذات مذاق مميز ، طريقة تحضيرها سهلة ورائحتها تميزها عن غيرها ، تحضر من القهوة العادية التي تُغلى مع الماء والهال ومن ثم تسكب في الدلة الخاصة ويسكب ماء الورد والهال والكركم ، ومن ثم تُغلى من جديد وتقدم ساخنة جدا .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ⅓ كوب قهوة عربية (مسحوقة)
  • 6 حبات هال كاملة مفتوحة قليلاً
  • ً
  • ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • ⅓ كوب ماء ورد
طريقة التحضير
  1. سخني 6 أكواب من الماء في وعاء كبير مع مسحوق الهال.
  2. قبل أن يغلي الماء بقليل أضيفي القهوة وحركي المزيج بضع مرات.اتركي المزيج ليغلي بعد ذلك لدقيقة أو دقيقتان.
  3. اطفئي النار واتركي القهوة لبضع دقائق.
  4. اسكبي المزيج في غلاية القهوة لكن بدون طحل القهوة. أضيفي حبات الهال والكركم وماء الورد.
  5. ضعي الغلاية على نار ضعيفة جداً حتى يغلي، أطفئي النار، وقدمي القهوة الشهية ساخنة.

القهوة العربية بطريقة رائعة

القهوة العربية

التعليقات

مواضيع ذات صلة