-->

طريقة عمل بيتزا بدون بيض

بيتزا بدون بيض

بيتزا بدون بيض هي الوصفة التي يبحث عنها كل من يعاني من حساسية البيض ، وكل سيدة لا ترغب باضافة البيض الى وصفاتها ، نتعرف في هذه الوصفة على الطريقة التي تمكننا من الحصول على ذات النتائج دون استخدام البيض .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • العجينة
  • 2 و نصف كوب طحين أبيض
  • 1 كوب حليب دافئ
  • 1 ملعقة طعام من الخميرة
  • ملعقة طعام من الزبدة الطرية
  • رشة ملح
  • نصف ملعقة طعام من السكر
  • الحشوة
  • صلصة البيتزا الجاهزة
  • الحشوة المفضلة لديك
طريقة التحضير
  1. نخلط مكونات العجين الجافة
  2. نضيف الحليب
  3. نضيف الزبدة
  4. نذيب الخميرة بقليل من الماء الدافئ و نضيفها
  5. نعجن المكونات بلطف لنحصل على عجينة متماسكة
  6. نترك العجينة مدة ساعة في مكان دافئ لترتاح
  7. نفرد العجينة بعد أن ترتاح و نضع الصلصة و الحشوة المفضلة
  8. نضعها في الفرن بعد أن نرش الطحين أسفل العجينة كي لا تلتصف
  9. نتركها من 10 الى 15 دقيقة في الفرن بدرجة حرارة 250 مئوية
نصيحة
ملاحظة

اذا كانت العجينة جافة يمكن زيادة كمية الحليب السائل و بالعكس ان كانت طرية نزيد كمية الطحين

التعليقات

مواضيع ذات صلة