-->

طريقة عمل البيتزا التركية ولا اسهل باللحم

البيتزا التركية ولا اسهل باللحم

البيتزا التركية ولا اسهل باللحم ، وصفة بيتزا سريعة وسهلة وشهية سيحبها جميع أفراد العائلة فهي مكونة من لحم الضأن المفروم بالخبز التركي الشهي مع الخضار المتنوعة ومعجون الطماطم الذي يعطي لوناً رائعاً للحم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • البيتزا التركية ولا اسهل باللحم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 350 غرام لحم الضأن المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة صنوبر
  • 1 رغيف خبز تركي
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 150 غرام جبنة فيتا
  • 1 حبة طماطم
  • ¼ كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 ونوزع ورق الزبدة على صينية الفرن .
  2. نسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم
  3. ونحرك المكونات لمدة 3 دقائق، ثم نضيف الكزبرة والكمون واللحم
  4. ونحركه على أعلى حرارة بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق .
  5. نضيف الصنوبر والملح والفلفل ونحرك لمدة دقيقتين، بعدها نترك المكونات جانباً حتى تبرد .
  6. نضع الخبز على صينية الفرن ونوزع عليه معجون الطماطم
  7. ونرش نصف كمية جبنة الفيتا واللحم المفروم ثم بقية الجبنة
  8. ونخبز المكونات في الفرن لمدة 15 دقيقة، ونزين بالطماطم بالبقدونس .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة