الوصفة الدقيقة

طريقة تنظيف الحلل السيراميك المحروقة

تنظيف الحلل السيراميك المحروقة

تنظيف الحلل السيراميك المحروقة  … كثيراً ما تتعرض أواني الطبخ إلى التصاق الطعام في اسفلها وتشكيله لبقع محروقة

تجعلنا نشعر بالحزن خاصة إذا كان الوعاءمن الأواني المفضلة لدينا ودائماً ما نحاول إيجاد طرق لتنظيفها وإعادتها إلى شكلها المثالي.

لذلك سنقدم طريقة بسيطة غاية فيالسهولة، وستعود الأواني لسابق عهدها نظيفة وبراقة بدون يثع سوداء.
تتمثل الطريقة البسيطة: في ترك الماء ليغلي في الآنية المحروقة ثم إضافة بيكربونات الصودا إليه وتحريك الخليط بشكل جيد.
بعد عدة دقائق من الغلي، تستخدم ملعقة خشبية (لا تستعمل ابدا الملعقة المعدنية على الأدوات المطلية بالمينا) لكشط الفتات

الملتصق في أسفل الآنية وتنظيفه من البقايا. وسنرى كيف ستتحرر البقايا بسهولة عن الوعاء.
وحسب مختصين، فإن هذه الطريقة تنفع ليس فقط على البصل المحروق الملتصق بل أيضاً على الأوعية الملتصق في اسفلها قطر

السكر أو حساء الخضار ، وبعدها ستبدو الآنية وكأنها جديدة مرة أخرى.

طريقة التنظيف

المكونات المطلوبة:

ـ 4 كوب من الماء
ـ 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا

الأدوات المطلوبة لعملية التنظيف:

ـ ملعقة خشبية
ـ منشفة

طريقة التحضير:

1. البدء بالوعاء المتسخ:
يوضع الوعاء على أكبر موقد غاز

2. سكب الماء :
يسكب حوالي 4 كوب من الماء في الوعاء

3. اشعال النار:

يتم تشغيل الموقد على نار متوسطة

4. غلي الماء :
ينتظر حتى تتصاعد الفقاعات من الماء ويغلي

5. إضافة بيكربونات الصودا :
يوضع 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا وتحرك مع الماء بملعقة خشبية

6. الاستقرار :
يترك المزيج ليغلي بضع دقائق

7. الكشط :
تستخدم ملعقة خشبية لكشط بقايا الطعام المحروق في أسفل الوعاء، وستزول البقع نهائياً بحيث سيلاحظ طفو البقايا على وجه الماء.

8. الشطف:
يسكب محلول بيكربونات الصودا والماء في البالوعة، ثم يشطف الوعاء بالماء الساخن ثم يمسح ليجفف

ملاحظة:
ـ في حال كان الوعاء الذي سينظف كبيراً جداً، أو كانت الحروق متمددة إلى جوانب الوعاء، لا يلزم سوى استخدام كمية أكبر من المحلول

المنطف. حيث يستخدم 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا مقابل كل 4 أكواب من الماء.