الوصفة الدقيقة

طريقة عمل الخبز بالتمر لحلوى الصباح

الخبز بالتمر لحلوى الصباح
الخبز بالتمر لحلوى الصباح ، رغيف رائع وغني فهو طري ولذيذ، يقدم فوائد التمر الكثيرة، ووجبة جيدة للفطور ، مع كوب من الحليب فهو يغني عن تناول الطعام لفترة طويلة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • - 1و1/2 كوب تمر منزوع البذرة ومقطع
  • - 2 و1/4 كوب ماء مغلي
  • - 3 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • - 1 كوب جوز مكسر
  • - 2 كوب سكر أبيض
  • - 3 ملاعق كبيرة سمنة
  • - 2 بيض مخفوق
  • - 1 ملعقة صغيرة ملح
  • - 4 و1/2 كوب طحين
  • - 1 ملعقة صغيرة من مستخلث الفانيليا
طريقة التحضير
  1. - اخلطي بيكربونات الصودا مع الماء المغلي وانقعي التمر في محلول الماء مع بيكربونات الصودا لمدة 30 دقيقة.
  2. - اخفقي السكر مع الزبدة أو السمنة حتى تصبح مثل الكريمة ثم أضيفي البيض، التمر، الفانيليا، البندق، الطحين والملح.
  3. - وزعي العجين بالتساوي بين صينيتي رغيف خبز قياس 13 ×23 سم مدهونتان بزيت خفيف، اخبزيهم لمدة 1 ساعة بدرجة حرارة 150 C أو حتى يصبح طعمها جيداً ويمكنك وضعها بالفريزر عندما تبرد.