أطعمة لزيادة الوزن بسرعة للرجال و النساء
أطعمة لزيادة الوزن بسرعة
أطعمة لزيادة الوزن بسرعة وبطريقة صحية تتطلب منا ادراك ان المفتاح الرئيسي لزيادة الوزن بشكل صحي لا يكمن في زيادة كمية الطعام إنما يكمن في نوعيته، فإذا تناولت الكثير من الطعام ولاسيما الغير صحي، تجعل مستقبلك عرضة للسمنة، وزيادة الدهون على حساب الكتلة العضلية، وقد تتعرض لأمراض ضغط الدم والكولسترول والسكري . لذلك يوصي الخبراء باتباع نظام غذائي نوعي يحتوي 50% من الكربوهيدرات، وحوالي 25-30٪ من البروتين والباقي من الدهون. إلى جانب التدريب الرياضي.
حدد الخبراء النظام الغذائي بما يلي :
النشويات
– توفر كميات عالية من الكربوهيدرات المحفزة للأنسولين الذي يدفع بدوره الأحماض الأمينية لبدء البناء في العضلات.
– كوب حبات الذرة المسلوقة يوفر (143)سعرة حرارية و(31غ)كربوهيدرات و (4غ) ألياف.
زبدة الفول السوداني
– غنية بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، وبالألياف والبروتين الداعمة للعضلات.
– تحوي حمض الأولييك المعزز لمستويات الكولسترول الجيد.
– تدعم الجلد بالزنك والمغنيسيوم وفيتامين E لبقاء البشرة ناعمة نضرة.
– ملعقة كبيرة منها تحوي (94)سعرة حرارية و (8غ) دهون، (4غ)بروتين0
الجبن
-غني بالبروتين والفوسفور والكالسيوم، مما يقلل الإصابة بهشاشة العظام.
– يحوي الزنك وفيتامين (أ) و B12 وB و( Bالمركب)، مما يساعد على شعر قوي وبشرة متألقة.
– يحتوي الجبن على الكازين وهو بروتين يساعد الجسم على بناء العضلات.
– شريحة جبن شيدر تحوي (113)سعرة حرارية و(9غ) دهون (و7غ) بروتين.
المكسرات
– غنية بفيتامين E، و( Bالمركب) والدهون الصحية والمواد المضادة للأكسدة .
– غنية بالبروتين والألياف، وتلعب دوراً في استقرار السكر والدهون في الدم، وهي للوجبات الخفيفة .
– كمية (30غ ) منها توفر 160-190 سعرة حرارية .
الشكولاته الداكنة
– تحسن تدفق الدم، فتدعم صحة القلب والأوعية .
– حوالي(100غ) منها توفر (546)سعرة حرارية و (31غ)دهون .
حبوب الإفطار
– أفضلها الغنية بالألياف، والمخلوطة مع الحليب أو اللبن، لمزيج متكامل من الكربوهيدرات والبروتينات والكالسيوم.
البيض
– غني بالبروتين والزنك، وفيتامينات A، D، B 12، والفوسفور وحمض الفوليك.
– صفاره غني بالأوميغا 3 ومادة الكولين الداعمة لصحة الدماغ. ويحتوي مضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانثين الداعمة لصحة العين.
– بيضة واحدة توفر (90)سعرة حرارية (7غ) دهون (6غ) بروتين.