طريقة عمل مكرونة بالبروكلي دايت
مكرونة بالبروكلي دايت
مكرونة بالبروكلي دايت ، وصفة سباغيتي البروكلي والليمون طعمها لاذع وشهي مع اللوز المحمّص لقرمشة لذيذة و هي من وصفات الدايت و مناسبة لبناء الأجسام .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 300 غرام سباغيتي
- 250 غرام بروكلي
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة
- 3 فص ثوم
- ½ فليفة حمراء حارة
- قشور وعصير 1 ½ ليمونة
- حفنة بقدونس طازج مفروم
- حفنة لوز محمّص
طريقة التحضير
- نغلي ماء مملح في وعاء كبير ثم نضيف السباغيتي ونحركها كل حين وآخر حتى تنضج . نضيف البروكلي في آخر 3 دقائق من السلق . نصفي المعكرونة والبروكلي ثم نخلطهم بزيت الزيتون .
- وفي الوقت نفسه، نسخن 3 ملاعق كبار زيت زيتون في وعاء ونضيف البصل ونحرك لمدة 6 دقائق، ثم نضيف الثوم والفليفلة الحارة ونحرك المكونات لمدة 4 دقائق .
- نضيف البروكلي والسباغيتي للبصل والثوم والفليفلة ونحرك جيداً . نرش ملح وفلفل أسود ونضع قشور وعصير الليمون، ثم نضيف البقدونس ونحرك .عند التقديم، نرش اللوز المحمّص حسب الرغبة .