سلطة الهليون الاخضر للرجيم
سلطة الهليون للرجيم
سلطة الهليون للرجيم وصفة شهية وسهلة التحضير تتكون من الفطر الممزوج بخل البلسميك ومشوي والبطاطا والهليون المطبوخ والجبنة المتنوعة والجرجير ، تحضر هذه السلطة ب 30 دقيقة، قدميها بجانب السمك المقلي فهي وجبة شهية معه.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كيلو غرام هليون
- 1 كيلو غرام بطاطا
- 300 غرام من فطر البورتوبيلو
- 250 غرام جبنة بروفولون
- 100 غرام من جبنة البارميزان
- 5 غرام أوراق جرجير
- خل بلسميك للزينة
طريقة التحضير
- اغلي في ماء مملح الهليون حتى يطبخ تماماً.
- ضعي في مقلاة الزبدة والبطاطا حتى تتحمص البطاطا.
- اغمسي الفطر في خل البلسميك ثم اشويه.
- امزجي البطاطا والفطر، ثم ضعيهما في طبق التقديم واضيفي الهليون عليهما والجبنة وأوراق الجرجير.
- قدمي السلطة الشهية بجانب السمك المقلي.