طريقة عمل مكرونه سهله وسريعه بالجبن
مكرونه سهله وسريعه بالجبن
مكرونه سهله وسريعه بالجبن ، طبق رئيسي شهي متنوع بالمكونات الغذائية. يتكون من السباغيتي مع قطع لحم الدجاج والجبنة، تخبز بالفرن وتقدم مع اللبن او سلطة الخضار.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ـ 250غ من السباغيتي
- ـ زيت خفيف
- ـ 1 كوب من البصل
- ـ 1 ملعقة كبيرة الثوم المهروس
- ـ 850غ من البندورة المفرومة المطهوة، غير مصفاة
- ـ 2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
- ـ ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- ـ 2 كوب من جبنة الشيدر قليلة الدسم، مقطعة، مقسمة
- ـ 3 كوب من لحم الدجاج المجمد المطهو، مذاب
طريقة التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 175 C
- اسلقي السباغيتي في الماد المغلي او حسب التعليمات على العبوة وصفّيها
- ادهني مقلاة بزيت خفيف، ضعيها على نار متوسطة - عالية حتى تسخن، حمصي البصل والثوم لمدة 5 دقائق، أضيفي البندورة، التوابل، والملح واتركي الخليط ليغلي. خففي النار واغليهم بدون غطاء لمدة 10 دقائق. ثم أضيفي 1 كوب من الجبنة، السباغيتي والدجاج.
- انقلي الخليط إلى طبق فرن خزفي مدهون بزيت خفيف، رشي 1 كوب الجبنة المتبقي، واخبزيه لمدة 15 دقيقة. وقدميه ساخنا.