طريقة عمل الدجاج بالاناناس بالفرن
الدجاج بالاناناس بالفرن
الدجاج بالاناناس بالفرن ، دجاج بالأناناس وصلصة الباربكيو وصفة سريعة وسهلة لأفخاذ دجاج طرية مع نكهة شرائح الأناناس اللذيذة وصلصة الباربكيو مع عصير الأناناس المكرملة والرائعة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 6 أفخاذ دجاج بلا جلد أو عظام
- رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 600 غرام شرائح أناناس مع العصير
- ½ كوب صلصة باربكيو
- 1 فلفل أخضر حار
- 2 بصل أخضر مقطع
طريقة التحضير
- نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف الزيت وبينما يسخن نتبل الدجاج بملح وفلفل ثم نضعه في المقلاة وندعه يكتسب لوناً بنياً من الجانبين ثم نزيله من المقلاة ونضعه جانباً .
- نصفي الأناناس من العصير، وبعد أن نخرج الدجاج نخفف النار ونضع ½ كوب من العصير في المقلاة ونحرك قليلاً ثم نضيف صلصة الباربكيو ونحرك حتى تصبح الصلصة سميكة .
- نضيف الدجاج وشرائح الأناناس إلى المقلاة ونحرك بحيث تغطيها الصلصة من كل الجوانب .
- نحمي مشواة الفرن ونضع فيه المقلاة لمدة 5 دقائق ثم نزين بالفلفل الحار والبصل الأخضر ونقدم الطبق .