طريقة عمل سلطة البطاطس والبيض
سلطة البطاطس والبيض
البطاطا المسلوقة مع البيض المسلوق يمكن ان تصنع طبق سلطة رائع غني بالعناصر الغذائية ويمكن اعتباره وجبة كاملة ، واذا اضفنا اليهما بعض البصل الاخضر و رشة فلفل اسود مع قطع البندورة الناعمة وقليل من زيت الزيتون سنكون امام نكهة مفعمة بالطعم الشهي
مقادير سلطة البطاطس والبيض:
5 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة
7 بيضات مسلوقة
4أعواد بصل اخضر
زيت زيتون
ملح / فلفل حسب الرغبة
2 حبة بندورة
طريقةسلطة البطاطس والبيض:
١-تغسل البندورة وتقطع الى قطع متوسطة.
٢-تقطع البطاطا الى قطع متوسطة الحجم.
٣-يقطع البيض الى قطع
٤-يفرم البصل الاخضر فرم ناعم.
٥-في وعاء التقديم تخلط المكونات معا
٦-يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة
٧-يضاف الزيت الزيتون
٨- يقدم مع الخبز العربي.