طريقة عمل صلصة الثوم البيك بالصور

صلصة الثوم البيك

صلصة الثوم البيك هو الذ انواع الصلصة مع الفروج ، وهو جزء من شهرة مطاعم البيك الواسعة في السعودية ،وهو ايضا سر مطاعم البيك و هذا المزيج لايمكن الاستغناء عنه مع الفروج والسمك ايضا ، و هو لذيذ جداً ، و هناك من يفضلون الكثير من الثوم فيه ،  لكنك تستطيعين تقليل كمية الثوم ، بحسب الرغبة وستبقى الطعمة الشهية التي ستجعل الفروج المقلي مذهل .

المقادير

– عصير ليمونة كبيرة 

– 4-7 فصوص ثوم مهروسة

– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

 – كمية قليلة من الفلفل

–  ملح حسب الحاجة

 طريقة التحضير 

1. أخلطي كل المكونات وامزجيها جيدا، قدميها في وعاء

يقدم هذا الطبق مع الفروج والسمك ايضا .