الوصفة الدقيقة

أفضل 5 طرق لـ استخدام البصل المكرمل

البصل المكرمل

البصل المكرمل سنتحدث حول كيفية صنع كميات كبيرة من البصل المكرمل واستخدامها في كل شيء، ثم تجميدها الكمية الزائدة لاستخدامها في اي وقت .

أفضل استخدامات البصل المكرمل

1. السلطات
ان اضافة شرائط بصل المكرمل الرفيعة لسلطات الخضار تمنح قواماً وطعماً مميزاً لها، كما أنها رائعة مع سلطات البقول أوالحبوب عند الغداء والتي تقدم ساخنة او بدرجة حرارة الغرفة.
ومن أنواع السلطات، سلطة الباستا مع الخضار، الجبنة
ــ سلطة الفاصوليا البيضاء مع بصل المكرمل واللحم
2. الساندويش
كمية من البصل الناعم ستشكل طبقة علوية مثالية لأنواع الساندويش المختلفة كالبرغر وغيرها، فالطعم الحلو العميق يمنح الطيبة لأي ساندويش بسيط .
3. البيتزا أو كطبقة علوية مالحة للتارت
اذا كنت من الذواقين، جرب اضافة بصل مكرمل للبيتزا عند صنعها منزلياً، وسيكون رائعاً اذا رافقه خلطة متنوعة مثل:
ــ البطاطا المشوية، الجبنة، شرائح اللحم مع بصل مكرمل
ــ جبنة الماعز، بصل مكرمل والريحان
ــ بصل مكرمل، التين، والجرجير
4. أطباق الباستا
يعد البصل من المكونات الأساسية لمعظم وصفات صوص الباستا، لكن مع بصل مكرمل سيكون لهذا الطبق طعماً ألذ وأكثر تميزاً.
5. المقبلات
يلعب البصل المكرمل دوراً لامعاً في العديد من أطباق المقبلات المرافقة للغداء، حيث يمكن تكويمه فوق قطع الخبز المدهونة بالثوم مع الملح وحبات الزيتون، مترافقا مع شرائح من الجبنة، كما تستخدم لتحضير طبق لتغميس الشيبس وغيره.

مواضيع ذات صلة