فبراير 2015

البقلاوة الخضراء من اهم الحلويات التي تقدم في مواسم الاعياد والمناسبات في بلاد الشام وخاصة سوريا تصنع البقلاوة من عجينة الفيلو وتحشى بالفستق الحلبي وتشرب بالقطر,تابعوا طريقة التحضير السهلة. مقادير البقلاوة السورية الخضراء : 10 رقائق…

البلاليط الاماراتي أكلة اماراتية شعبية مشهورة جدا تتكون البلاليط الاماراتي من الشعيرية والهيل والزعفران والسكر وتعتبر وجبة فطور أساسية تقدم عادة مع البيض المقلي وتقدم في شهر رمضان على الافطار ، وتعتبرهذه الاكلة ذت شهرة واسعة و من اطيب…

فوائد الفراولة الفراولة الفريز واحدة من أشهى الفاكهة الصيفية والتي لها شعبية واسعة بسبب لونها وشكلها وطعمها اللذيذ ، وقد اعتبرت رمزاً للحب منذ القدم بسبب لونها وشكلها المشابه للقلب ، ويعتبر الفريز البري شائع منذ العصور الرومانية القديمة…

تبييض الاسنان الجميع يسعى لمحاربة اصفرار الأسنان وامتلاك أسنان صحية وناصعة البياض فمع مرور الوقت تعاني الأسنان من مشاكل عدة نتيجة تصبغات الأطعمة والمشروبات عليها وعدم تنظيف الأسنان بشكل متكرر وبعد شرب القهوة والشاي خاصة يؤدي إلى تغير لون…

فوائد الدراق يعتبر الدراق فاكهة صيفية تحتوي على كمية كبيرة الماء ممايجعلها رطبة يرجح بأن أصل وجودها يعود إلى الصين وجنوب آسيا ينمو في بلدان سواحل البحر المتوسط وهي ثمرة شهيرة في دمشق و ينتمي إلى عائلة الورديات والتي تشمل فاكهة كالخوخ ,…

تارت الفراولة  نوع من انواع الحلويات المخبوزة الشهية ذات الطعم الخاص المتعلق بتداخل مكونات التارت والحشوة وطبقة التزيين..تابعوا معنا أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة و جميعكم يعلم فوائد الفراولة الهائلة : مقادير تارت الفراولة فراولة طازجة…

تجميد الفاكهة الكل يعلم بأن فاكهة الشتاء تقتصر على الحمضيات وهي ليست متنوعة كما فاكهة الصيف للذلك تجميد الفاكهة هو الحل على اعتبار ان أكثر الطرق استخداما هي تجفيف الفاكهة ولكن في هذه العملية تخسر الفاكهة طعمها الطازج ، لذلك نكون امام …

فوائد السمك فوائد السمك الذي يعتبر من الأكلات البحرية اللذيذة والمغذية وهو ذات شعبية واسعة يوجد العديد من الأنواع بعضها معروف والبعض الآخر مازل قيد الدراسة أفضل انواع السمك هي السردين , السلمون , السلمون المرقط , التونة المعلبة والمحار وقد…