أبريل 2015

شوربة الجزر هي من اشهى انواع الشوربات التي تتميز بطعمها الرائع الشهي وتقدم عادة بشهر رمضان المبارك وتعد شوربة الجزر من الاطباق الصحية والمغذية وخاصة للصائم واليكم الطريقة . مقادير شوربة الجزر 6 حبات جزر 2 بصل متوسط الحجم 2 فص ثوم 1…

مخلل اللفت كبيس اللفت او مخلل اللفت هو نوع من انواع المخللات المشهورة والمحبوبة ويستعمل عادة مع لفائف الشاورما او مع لفائف الفلافل وعادة ما نشتري هذا الصنف من المخللات ولا نقوم بصنعه في المنزل ولكن اليوم ساقدم لكم طريقة تحضير كبيس اللفت…

المنتو البخاري هو من أشهر الوصفات البخارية على الإطلاق فهو عبارة عن عجين يحشى باللحم المفروم مع البصل و الفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار، و يقدم عادة  مع صلصة الياغلازي الحارقة واليكم الطريقة مقادير المنتو البخاري : مقادير…

تشيلي لافا هي بطاطا مقلية و نوع من انواع المقبلات الشهية التي لا تقاوم وخاصة بشكلها الرائع فهي تتكون من بطاطا متبلة ومقلية وفوقها الجبن الشيدر السائح واللحمة الناعمة المتبلة ، وهي عامرة بالفوائد الصحية وعلى رأسها فوائد البطاطا واللحم …

عجة البيض عجة البيض من الوجبات الغنية بالبروتينات كونها تحتوي على البيض وجميع الاحماض الأمينية الأساسية والبيض هو أحد المغذيات الهامة التي تساعد على تنظيم الدماغ والجهاز وسنقدمه اليوم مع النقانق الشهي واليكم الطريقة . مقادير عجة البيض…

كيك الجوز هو نوع من انواع الحلويات الشهية التي تتميز باحتوائها على كمية كبيرة من الجوز المجروش المقرمش وللجوز فوائد لا تعد ولا تحصى فهو غني بمضادات الاكسدة ويحمي  الجوز من أمراض القلب والشرايين وسنقدم لكم اليوم هذه الطريقة الجديدة لتحضير…

فطيرة اللحمة هي نوع من انواع الفطائر الشهية التي تتميز بطعمها اللذيذ الرائع وشكلها الشهي وعادة ما تقدم كطبق جانبي وخاصة في شهر رمضان المبارك ويمكن تقديمها في السحور وسنقدم اليوم هذه الوصفة بطريقة سهلة وبسيطة واليكم الطريقة مقادير فطيرة…

مربى الفراولة هو نوع من انواع المربى الشىهي الذي لا يقاوم وهو محبوب لدى الجميع ويمكن استعمال مربى الفراولة لحشوة الكيك او البيتي فور مثلا او يمكن الاستمتاع به على الفطور مع القليل من الزبدة وساقدم لكم هذه الوصفة بطريقة سهلة وبسيطة  واليكم…

سلطة الافوكادو مع القريدس سلطة الافوكادو هي نوع من أنواع السلطات الاسيوية المشهورة التي تتميز بمذاقها الرائع وشكلها الجميل و فوائد الأفوكادو لا تعد ولا تحصى واليكم الطريقة . مقادير سلطة الافوكادو مع القريدس : 4 حبات افوكادو طازجة…

عصير الليموناضة عصير الليموناضة هي نوع من أنواع العصائر المشهورة وتتميز بطعمها اللذيذ المنعش وفائدتها الغذائية الكبيرة لاحتوائها على الفيتامينات وخاصة فيتامين س وتعد الليموناضة من العصائر المهدئة واليكم الطريقة مقادير عصير الليموناضة:…