يناير 2016

كنافة التوست بالجبنة كنافة التوست نوع سهل من انواع الكنافة في هذه الوصفة يتم استعمال التوست المطحون بدلا من عجينة الكنافة العادية ، تزين بالفستق المطحون . مقادير عمل كنافة التوست بالجبنة خليط التوست : كيس خبز توست . كاسة فستق ناعم .…

لازانيا بالفاصوليا جربي لازانيا بالفاصوليا هذا الطبق الشهي من اللازانيا مع جبنة الريكوتا أو الجبنة المنزلية أو كلاهما معاً، إلى جانب البندورة المهروسة أو المقطعة ستضيف طعم أغنى و ألذ للازانيا بالفاصوليا، قد تكون فكرة إدخال الفاصوليا مع طبق…

كيك الزعتر بالليمون كيك الزعتر بالليمون إنه ليس فقط للشرب، بل أيضا يستخدم لصنع كيكة مالحة لذيذة ومغذية وبسيطة، جربي كيكة الزعتر الليموني بمكوناتها البسيطة، وتمتعي بطعم مميز، و تناوليها على الافطار أو العشاء لأنها خفيفة. مقادير عمل كيك…

كيكة الشوكولاتة السهلة كيكة الشوكولاتة السهلة الشبيهة بطعم الخبز،مقرمشة، مفيدة، و غنية، جربي اعدادها بمكوناتها المتوافرة في مطبخك فهي سهلة و سريعة التحضير، و ارسمي البسمة على وجوه أطفالك. مقادير عمل كيكة الشوكولاتة السهلة ــ 2 ونصف كوب…

خبز الكوسة ستستغربين هذا المزيج في البداية، كوسا مع جوز الهند، لكنها خلطة مميزة لتشكيل خبز، جربيها فهي مفيدة للإفطار أو كطبق مقبلات بسيط أو عشاء خفيف، سيعجبك بكل تأكيد. مقادير عمل خبز الكوسة ــ 2 كوب من الكوسا المقطعة بدون تقشير ــ 2…

تنظيف الخلاط الكهربائي تنظيف الخلاط الكهربائي مسألة ليست صعبة كما تظنين حيث يعد الخلاط اليدوي أو ما يسمى بخلاط الغمر أداة سهلة التنظيف، وهذا السبب يدفع العديد من الأشخاص لاختياره وتفضيله، فهو سهل التنظيف بقدر مل هو سهل الاستعمال ، بالنسبة…

كروكيت الحبش  كروكيت هو مقبلات مقرمشة محشوة بالحبش المدخن والبصل ومغطاة بطبقة من الكعك المطحون ، وصفة مناسبة لشهر رمضان أو كطبق مقبلات في العزومات. مقادير عمل كروكيت الحبش نصف كيلو بطاطا مقطعة ثلاث بيضات ملعقتا طعام حليب سائل شرائح…

بيف ولنجتون وصفة مشهورة بالقرن التاسع عشر ، بيف ولنجتون عبارة عن قطعة من لحم الفيليه مغلفة بعجينة البف باستري ومخبوزة ، حضري لهذه الوصفة قبل وقت ، كي تأخذ قطعة اللحم الوقت الكافي وتبرد قبل تغليفها بعجينة البف باستري . مقادير عمل بيف…

تارت المربى  تارت المربى من الوصفات المشهورة في ايطاليا وبريطانيا ، يزين هذا التارت عادة بشرائط من العجين ، جربي هذه الوصفة الشهية وتمتعي بها بجانب كوب من الشاي . مقادير عمل تارت المربى كوب وثلاث ارباع من الطحين المتعدد الاستعمالات…

حلى موس الموكا طبق جميل من الشوكولاتة المزينة بحبات الفراولة  أو اي فاكهة اخرى تفضلي اختيارها، جربي هذه الحلوى البسيطة المصنوعه من الشوكولاتة و منكهة بالقهوة اللذيذة، مكونات هذا الحلى متوفرة في كل منزل ولا تحتاج لأي جهد و يمكن صنعها في أي…