مارس 2016

شوربة العدس بالشوفان شوربة العدس بالشوفان أضيفي فائدة أكبر لمائدتك مع شوربة العدس بالشوفان ،طبق صحي وشهي مغذي، جربيه وأضيفيه لمائدتك كطبق مقبلات صحي، جربيه واستمتعي به. مقادير عمل شوربة العدس والشوفان: .1 و \2 كوب عدس مجروش .1\4 كوب…

ستيك لحم مع الخضار ستيك لحم مع الخضار من الوجبات السهل تحضيرها عادة كل ما نحتاج هو تتبيلها فقط ثم تشويحها لتصبح جاهزة.سنقدم شرائح الستيك مع الخضار بإمكان سيدة المنزل ان تتبل الستيك من الليل وتقطع الخضار من الليل وما…

تخليل الزيتون الاخضر تخليل الزيتون الاخضر اكثر من اشتهر بالزيتون وزيت الزيتون هم بلاد الشام وذلك لكثر وجود مزارع الزيتون ووجود المثير من الاراضي الخصبة لزراعته.يوجد انواع لاتعد ولا تحصى من الزيتون سواء أكان الاخضر ام الاسود.هناك زيتون…

القطر للحلويات القطر للحلويات او الشيرة هو سائل لزج يتم تحضيره من خلال خلي الماء المضاف اليه كمية وفيرة من السكر مع بعض الاضافات الاخرى ، يستخدم لاعطاء الحلويات طعمها الحلو ومذاقها المميز ، ويمكن ان تتحكمي بمدى لزوجته بحسب الرغبة ، والبعض…

عجينه سهله وسريعه عجينه سهله وسريعه هو ما تبحثين عنه سيدتي ، هذه العجينة تستخدم لصنع أنواع المعجنات و الحلويات مثل فطائر الزيتون وفطائر السبانخ ، ويمكنك ايضاً صنع البيتزا، واذا كنتي على عجلة من أمرك يمكنك ان تعتمد عليها…

معمول بالعجوة معمول بالعجوة رائع لانه يحضر في المنزل و رائحته تشعرك بقدوم الاعياد ، انها مخبوزات صغيرة ذات نكهة رائعة، المعمول بعجوة لها مناسبات خاصة مثل الاضحى وعيد الفطر ، لكن يمكن ان تؤكل على مدار العام ، وهي تكون هشة وذهبية اللون محشوة…

متبل شمندر سوري متبل شمندر سوري ان هذا النوع من المتبلات يحتوي على ألوان رائعة وشهية ومذاقها الذي لايقاوم ، هذا الطبق بسيط مؤلف من مزيج الشمندر والثوم والليمون والطحينة ، وهو احدى الطرق الرائعة لاكل الشمندر و الذي له…

صينية دجاج بالبطاطس صينية دجاج بالبطاطس اكلة رائعة للغداء المفعم بالنكهة مع صحن لبن او طبق سلطة متنوعة ، حيث يحتوي الدجاج على الكثير من البروتين و البطاطا من الخضار الغنية بالنشويات لذلك طبق اليوم سيكون غنيا…

كباب الميرو كباب الميرو السعودي ويقال ان اصل الاسم تركي هو كباب الميرة وهي الجهةالتي كانت تتلقى الضرائب سابقا ، يختلف عن الكباب المتعارف عليه بالشكل لانه على شكل كرات لحم مقلية  ويقدم مع الأرز الامريكي المبهر ، طعمه…

الارز بالخضار طبق مميز وصحي من الارز بالخضار والبهارات، طعمه شهي ولذيذ ، يمكن تقديمه مع الدجاج المحمر او اللحم المحمر او صينية اللحم او الدجاج، يقدم مع اللبن والسلطات ايضا، جربيه واستمتعي بطبق صحي من الارز. مقادير عمل الارز بالخضار…