أبريل 2016

وصفة تبولة وصفة تبولة واحدة على الاقل سورية او لبنانية لا بد ان تحتفظ بها ربة المنزل في ذاكرتها لكي تحضرها في المناسبات الخاصة او اجتماعات الاصدقاء ، و صبحية النسوان :) ، و التبولة غنية عن التعريف ، وكما يسميها البعض مختصرا مكوناتها ، هي…

وصفة فتوش وصفة فتوش بطرق تحضير مختلفة جمعناها لكم في هذا الموضوع ، و تاريخ الفتوش قديم جدا وينسب الى عائلة فتوش في جبل لبنان وهم من ابتكروا هذه السلطة الشامية الشهيرة التي يرتبط اسمها بالمطاعم اللبنانية والسورية في كل مكان حول العالم،…

سلطة الشمندر مع الجزر سلطة الشمندر مع الجزر هذه السلطة الملونة والشهية، هي وجبة اعدادها يستغرق بعض الوقت ولكن ستصبح من السلطات المفضلة لديك سيدتي.جربيها إليكِ طريقة تحضيرها.  مكونات تحضيرسلطة الشمندر مع الجزر: - 450 غرام شمندر - 450…

الستيك المقلي الستيك المقلي طبق سريع ولذيذ وشهي يحضر من اللحمة المقطعة مع الخضراوات الطازجة والملونة التي تضفي نكهةً ولوناً رائعا لايقاوم ومتبلة بصلصة الصويا والسمسم المحمص .جربيه لعائلتك إليكِ مكونات وطريقة التحضير بالتفصيل . مكونات…

سلطة الافوكادو والخيار سلطة الافوكادو والخيار وصفة سهلة التحضير وتقدم باردة وطازجة في أيام الصيف الحار، وهي مفيدة مؤلفة من الخيار والأڤوكادو مع البصل الاخضر والكزبرة والثوم والتوابل. مكونات تحضيرسلطة الافوكادو والخيار: - 2 من الخيار…

منقوع الدجاج المشوي منقوع الدجاج المشوي هو طلبك اذا كنتِ تبحثين عن طبق تحضرينه لعائلتك من الدجاج ومللتِ من الأطباق المعتادة ، اليك هذه الوصفة المعتدلة بين الحلوة والمالحة  ،قطع الدجاج منقوعة بعصير الاناناس والثوم وصلصة الثوم والسكر والزيت…

وصفات بشاميل وصفات بشاميل لا غنى عنها على مائدة رمضان ، فهي طبق رئيسي تعيد الطاقة الى الصائم بعض يوم طويل ، ومن اهم ميزات اطباق البشاميل انها تصبح ذات شكل مثير للشهية عندما تغطى بطبقة البشاميل البيضاء وخاصة المكرونة والقرنبيط ، و يكتمل…

اكلات روبيان اكلات روبيان عديدة يمكن ان تحضرها ربة المنزل بهذا النوع من ثمار البحر ، انه الروبيان او الجمبري ذو الفوائد المذهلة والطعم الشهي ، يعتبر الروبيان مكون اساسي لاطباق بحرية رائعة لن تحتاج منك سوى بعض الاضافات الطفيفة لتحصلي على…

كبدة اسكندراني كبدة اسكندراني وصفة مصرية شهيرة تعود لمدينة الاسكندرية ، ومعلوم فوائد الكبدة فهي غنية بالهيموغلوبين المهم في تكوين الدم ، لذلك هو مصدر غني لمن يعانون من فقر الدم ، الكبدة لا تحتوي على دهون لذلك يمكن تناولها…

سلطة المكرونة الملونة سلطة المكرونة الملونة اليكِ هذا الطبق الشهي واللذيذ ، تضيف الخضراوات الطازجة لطبق المعكرونة ألواناً رائعة ويفضلها الكثيرون، وطريقة تحضيرها السهلة جعلتها مميزة ومحبوبة لدى الكثير من الناس.بعد تحضيرها للمرة الأولى…