مايو 2016

مندي الدجاج بالفرن مندي الدجاج بالفرن أحد الأطباق المشهورة في الخليج.يحضر في المطاعم بسرعة في أيّ وقت.والآن يمكنك تحضير مندي الدجاج بالفرن الطبق الشهي في منزلك، وبأسهل طريقة ممكنة، قدمي هذا الطبق مع الصلصات المتنوعة أو مع الزبادي،…

تنظيف التواليت تنظيف التواليت مسألة مهمة جدا فقد يُصدم الكثيرون عندما يعرفون أننا نقضي معدل عام ونصف من عمرنا في دورة المياه، ما يعني أننا نزورها ما يقارب 6 إلى 7 مرات يومياً. فحسب ما بينته آخر الأبحاث، يُقرّ 43% من الناس بأن دورة المياه…

وصفات طبخ صدور الدجاج وصفات طبخ صدور الدجاج تتصدر في العادة مائدة الغداء لان صدور الدجاج هي الجزء الاكثر غنى باللحم في جسم الدجاجة ، والاكثر قابلية للتحكم بشكلها في الطبخ ولانها عبارة عن لحم خالص قليل الدهون ، يمكن ان تكون صدور الدجاج…

وصفات حلويات باردة وصفات حلويات باردة هي انواع الحلويات المنزلية التي لا نستخدم الفرن في اعدادها غالبا ، وقد يطلق البعض هذا المصطلح على الحلويات التي يتم تبريدها حتى لو استخدم الفرن في تحضيرها ، ويعود السبب في تفضيل ست البيت لهذا النوع من…

  مافن بالجبن واللحم مافن بالجبن لقد اعتدنا ان المافن هي نوع من انواع الحلويات ويحضر في صينية المافن المخصصة لذلك ، ولقد تعددت حشوتها وطريقة تقديمها وتزينها ولكن مؤخرا اصبحت تحضر كنوع من انواع المخبوزات المالحة . اليوم سنقدمها مع…

وصفات طبخ بقدر الضغط وصفات طبخ بقدر الضغط او ما يعرف ايضا بالقدر الكاتم او طنجرة الضغط ، تعتبر الألذ والاشهى للغداء والولائم والعزومات ، لان اللحم او الخضار او الدجاج ينضج بشكل رائع داخلها ويجعل نكهته لا تضاهى ، كما ان النكهة تتغلغل الى…

وصفات فطائر وصفات فطائر بالمئات تملئ مطابخ العالم ، وفي عالمنا العربي تعتبر الفطائر والمناقيش من الذ انواع المعجنات ،  وصحيح ان الفطائر وخاصة المناقيش منها مرتبطة بالافطار الصباحي غالبا ، الا انها قد تكون وجبة رئيسة للغداء او على الافطار…

حلى الزبادي سهل حلى الزبادي سهل الرائعة هو الحلي الذي يستخدم فيه الزبادي المتوفر في الاسواق ذو السعر المقبول للجميع تقريبا خاصة في السعودية الامارات ، وهناك العديد من الوصفات من الحلويات التي يدخل الزبادي في تحضيرها ، وفي هذا الموضوع…

حلى اللوتس حلى اللوتس ببسكويت اللوتس المصنوع منزليا يحظى بشهرة واسعة في كل انحاء العالم ، وله مكانة خاصة في دول الخليج ، لذلك تهتم السيدات باعداد انواع من الحلويات المنزلية باستخدام هذا النوع من البسكويت اللذيذ ، وتتفنن في تزيينه وتشكيله…