يونيو 2016

ملوخية ناعمة على الطريقة السورية ملوخية ناعمة على الطريقة السورية ، وجبةغنية بالفيتامينات والمعادن ولها القدرة على محاربة فقر الدم لما تحتويه من حديد ، ومن المعروف ان للملوخية مكانة خاصة في المطبخ الشامي ، و الملوخية ممكن ان تطبخ…

سلطة التونة بالطحينة سلطة التونة بالطحينة طبق شهي ، ومغذي ويمكن ان يعتمد كطعام رئيسي لمن يخضعون لحمة غذائية غير صارمة ، انها وصفة سهلة جدا ولن تحتاج الكثير من وقتك لاعدادها ، اما الطحينة السائلة فستضفي على هذه السلطة نكهة فريدة .…

شوربة الدجاج بالارز شوربة الدجاج بالارز هذه الشوربة من أروع الشوربات على الإطلاق ويمكن ان تعد ايضا كطبق وليس شوربة لانه دسم ويغني عن اي طبق اضافي معه ، لذلك ممكن ان يعد لوحده على العشاء عند تجمع افراد العائلة .تجانس طعم الدجاج مع…

غراتان السبانخ والبطاطا غراتان السبانخ والبطاطا هو طبق فرنسي مكونه الأساسي الجبن والبطاطا والكريمة ، يطهى عن طريق الخبز ، و غراتانالسبانخ والبطاطا والجبنة طبق شهي غني بالفوائد لوجود الحليب والخضار كالبطاطا والسبانخ ، و لا يصلح غراتان…

كيف اعرف ايام التبويض كيف اعرف ايام التبويض ؟ هو سؤال كثيرا ما تطرحه السيدات خاصة في بداية حياتهن الزوجية ، وفي هذا الموضوع نحاول ان نجيب على اكثر اللاسئلة تكررا حول هذا الموضوع ، في الحقيقة ان أنسب توقيت للتجربة والحمل هو خلال ما يعرف بـ…

فوائد البطيخ الاحمر للجنس فوائد البطيخ الاحمر للجنس فوائد جبارة وفقا لم اثبته العلم ، برمجوا أنفسكم على تحضير كوب من عصير البطيخ الأحمر الصحي والمفيد، والذي لا يحتاج لاضافة السكر او الملح إليه ، ففي دراسة ايطالية حديثة، أجريت على 24 رجلا…

غراتان البطاطا بالجبن غراتان البطاطا بالجبن هو طبق فرنسي ، يتكون من الخضار والجبنة ، ويعد من اشهر اطباق الغراتان ، حيث يعتبر غراتان البطاطا بالجبن طبق سريع التحضير نسبيا ، بحيث يحتاج طهيه بعض الوقت لأن الخضار تطهى بالفرن ، عندما يكون…

كرات اللحم بالفاصوليا كرات اللحم بالفاصوليا وصفة شهية و مميزة ، فوجود كرات اللحم مع الصلصة والجبنة جعلها من الاطباق المفضلة لدى الكثيرين ، كرات اللحم بالفاصوليا وصفة إيطالية يمكن ان تعد في رمضان ، وتعتبر طبقا دسما ايضا لوجود اللحم…

فطائر اللحم الصينية فطائر اللحم الصينية طريقة مختلفة لتحضير فطائر اللحم ، فلكل بلد نكهة خاصة به، و ما يميز الأكل الصيني بشكل عام هو نكهة الصويا مع السكر ، سنقدم اليوم فطائر اللحم الصينية التي تختلف عن الفطائر العربية بأنها تطهى على…

ارز مفلفل بالشعيرية ارز مفلفل بالشعيرية طبق سهل بطعم رائع مع ضرورة الالتزام بطريقة التحضير بدقة ، و للأرز انواع مختلفة وطعم مختلف يعتمد على المنطقة التي زرع فيها فالارز المصري القصير الحبة يختلف عن الارز الهندي او التايلندي او الصيني…