يوليو 2016

اكلات كندية اكلات كندية يعبق بها المطبخ الكندي الذي يختلف بشكل كبير حسب المناطق وشعوبها، فقد ضم هذا المطبخ، عادات وتقاليد مطابخ الشعوب الثلاثة الأولى لكندا التي تعود جذورها للانكليز، الاسكوتلنديين، والفرنسيين، كما اتسعت مطابخ الأقاليم هذه…

غراتان الباذنجان بالبشاميل غراتان الباذنجان بالبشاميل طبق رائع من المطبخ العالمي، مغذي، لذيذ وسهل التحضير، وسيعجب بالتأكيد الأشخاص النباتيين، عبارة عن شرائح باذنجان محشو بالجزر، الكوسا، البندورة، الفليفلة الخضراء ولب الباذنجان، مع…

كوكيز باللوز كوكيز باللوز هي وصفة جديدة من وصفات حلى اتكنز المناسبة لمتبعي هذا النظام العالمي الشهير لانقاص الوزن ، فان تتبعي حمية غذائية لانقاص الوزن فذلك لا يعني ان تحتاجي للانقطاع الكامل عما تحبين من الحلويات ، وهذه الوصفة من كوكيز…

حلى اتكنز حلى اتكنز مناسب لمن يتبعون نظام اتكنز للدايت ، انه كوكيز الجوز الشهي الذي سيجعلك سيدتي تستمتعين بقطع من البسكويت المقرمش دون الخشية على نظامك الغذائي ، الوصفة القادمة من حلى اتكنز يمكن ان تحضر 16 قطعة ، وسبق ان قدمنا كوكيز…

كوكيز بالفستق كوكيز بالفستق هو وصفة من وصفات حلى رجيم اتكنز المشهور ، فان تكوني متبعة لرجيم من هذا النوع فذلك بالتاكيد لا يعني ان تحرمي نفسك مما تشتهيه من الحلويات ، الوصفة القادمة من كوكيز بالفستق الحلبي يمكن ان تحضر 8 قطع من كوكيكز…

حلى رغد حلى رغد سميت الحلا باسمي، لأنني احضره دائمً فاطلقو عليه قريباتي حلا رغد ، الحلا عرفته من سنوات من صديقة امي، واحتفظت بالوصفة الى هذا اليوم ، وهو نوع لذيذ جدا من الحلويات المنزلية . تنقسم مقادير الحلا الى قسمين: 1-مقادير العجينة.…

عصير الرمان والتوت عصير التوت والرمان مشروب منعش لصيف حار، صحي مع التوت الشهي والرمان اللذيذ، اللذان يتمتعان بكمية وافرة من المواد الغذائية كالفيتامينات والمعادن المختلفة، بالاضافة الى الطعم الرائع، كما يناسب من يتبعون ريجيم معين فهو…

انشيلادا الدجاج انشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلادا او شاورما الانتشلادا بالفرن، هي اكلة مكسيكية مشهورة وهي وجبة صحية وشهية في نفس الوقت ، يحتاج تحضيرها الى بعض الوقت لكن النتيجة ستكون مرضية لك سيدتي ، مكوناتها كثيرة لكن بسيطة، جربيها…

مربعات الفستق الحلبي مربعات الفستق الحلبي حلوى عربية لذيذة و سهلة ، تتكون من الطحين، الخميرة، البيض، الفانيلا، مع السكر والحليب، ويدخل بالتأكيد الفستق الحلبي في تركيبها، كما نجده يزين الوجه ليمنح الكيك شكلا وطعماً شهياً. مدة…

المأكولات في لوكسمبورغ المأكولات في لوكسمبورغ يعكسها المطبخ في لوكسمبورغ ( أوروبا) موقعها الجغرافي بين البلاد اللاتينية والألمانية، وقد تأثر بالجيران كفرنسا، بلجيكا، وألمانيا، كما تأثر بالمهاجرين من ايطاليا والبرتغال. وكما في ألمانيا،…