أغسطس 2016

شوربة عدس باللحم شوربة عدس باللحم طبق شهي من المطبخ اللبناني المشهور بأكلاته اللذيذة ووصفاته الشهية كحساء لحم الخروف مع العدس والفطر، ومن المعروف ان هناك العديد من وصفات شوربة العدس ، وفي هذه الوصفة تدخل المكونات التالية : البصل،…

المأكولات في سورينام تقع سورينام في أمريكا الجنوبية، ومطبخها يشبه مطابخ جاراتها غويانا وغوينا الفرنسية، فهو غني وممتع ومختلف تماما عن بقية مطابخ أمريكا الجنوبية. ويعد مطبخ سورينام مزيجاً انتقائياً من تأثيرات مختلفة…

صناعة الكاتشب في المصانع صناعة الكاتشب في المصانع قد تجعلك تغير نظرتك نوعا ما لهذه الصلصة التي يعشقها الكثيرون ، وربما قد تقع في حبها اكثر ، سواء مع البطاطس او البيتزا وغيرها في الماكولات ، الفيديو القادم يظهر وبشكل واضح المكونات التي تدخل…

فوائد الخس فوائد الخس عظيمة وقيّمة للصحة، وهو واحد من الخضار قليلة السعرات الحرارية ففي كل 100غ من اوراق الخس الأخضر الطازج هناك 15 سعرة حرارية فقط، كما يحتوي على كميات جيدة من فيتامين A وK. لكن واحدة من أكثر الفوائد أهمية ما يخص…

الهريس العماني الهريس العماني وجبة لذيذة تقليدية من اشهر الاكلات العمانية، مغذية وصحية، تتكون من الهريس ( القمح الكامل)، مع لحم الدجاج المقطع، والسمنة اضافة الى العديد من التوابل كالهال والقرفة التي تضفي مزيدا من النكهة الطيبة. مدة…

فوائد الزعتر البري فوائد الزعتر البري مذهلة حقا فهذه العشبة الفواحة التي غالباًما تستخزم في وصفات الباستا، على حزمة كبيرة من المواد المغذية التي تحمل الكثير من الفائدة للجلد، الشعر والجسم بشكل عام. واليكم مجموعة صغيرة من أهم فوائد…

سلطة الجزر سلطة الجزر طبق ايراني بسيط، وطيب ومغذي، مُحضّر على الطريقة الايرانية، سلطة الجزر الشهية، ذات المكونات اللذيذة والمنعشة من الجزر الى التفاح، اللوز، عصير الليمون، القرفة، الكمون، والسكر، ويمكن أن تقدم مع الكباب المشوي .…

دجاج كونغ باو دجاج كونغ باو طبق بسيط ومغذي وانيق مع زينة لذيذة من قطع لحم التركي، التوت، المكسرات، الجزر المبشور، البصل الأخضر، والزنجبيل مع صوص الصويا ان توفر، وكلها على وجه طبق من الأرز المطهو بمرقة الدجاج التركي. مدة…

حلويات يمنية حلويات يمنية عددة وجدت طريقها الى دول الخليج العربي وخاصة السعودية ، حتى اصبحنا ننخلط بين اصول بعض الاطباق هل هي سعودية ام يمنية ، و يعشق اليمنيون الحلويات، لذلك نجد لديهم بعض الانواع شديدة الحلاوة كالمعصوب الى جانب الحلويات…

طريقة تقطيع البطيخ طريقة تقطيع البطيخ الصحيحة ستمنحك ضيافة رائعة للضيوف ، قولي وداعاً لمشاكل تحضير البطيخ الأحمر، فاذا كنت ممن يعانين من تقطيع البطيخ، أو لا تعرفين الطريقة الأفضل لفعل ذلك، سنوافيك بالأجوبة: اذا اتبعت التعليمات خطوة…