أكتوبر 2016

كوسكوس بالسمك تونسي كوسكوس بالسمك وصفة من المطبخ التونسي تناسب جميع الأذواق وستعجبك حتماً فهي صحية وتحتوي على الخضار الطازجة كالجزر والبطاطا والبندورة والفليفلة، و يطبخ كوسكوس بالسمك بالمرقة مع شرائح السمك ومضافةً لها المنكهات الرائعة…

صلاحية اللحم في الثلاجة صلاحية اللحم في الثلاجة والمدة المسموح بها مسالة غاية في الاهمية للحفاظ على صحة اسرتك ، وبما أن الثلاجة هي الاختراع المعجزة التي مكنتنا من حفظ الطعام بشكل آمن لفترات أطول من تلك التي تسمح بها درجة حرارة الغرفة،…

ازالة بقع التوت ازالة بقع التوت تعد البقع التي يخلفها التوت على الملابس والأشياء من أقوى أنواع البقع، لذلك لا بد من ايجاد طريقة فعالة لازالة التوت خاصة الاحمر مثل التوت الشامي . 1. الماء المغلي ان الطريقة الأفضل لازالة بقع التوت، ما…

ترتيب الثلاجة ترتيب الثلاجة قضية غاية في الاهمية اذا كنت تطبخين بشكل منتظم، لان  ثلاجتك ستبدو غالباً كالقنبلة :) ، محشو بالمكونات للوجبات القادمة، وبقايا الوجبات السابقة، وليس من السهل المحافظة على ثلاجة نظيفة ومرتبة، لكن سنقدم 5 طرق بسيطة…

تنظيف المقلاة الحديدية تنظيف المقلاة الحديدية قضية يوليها محبو التنظيف اهمية كبير، فهناك قواعد صارمة لاتباعها، لذلك سنقدم خدمة عامة لطريقة تنظيف الأواني الحديدية بالصابون. هل بالامكان فعلا استخدام الصابون لتنظيف المقلاة الحديدية؟…

ريزوتو العدس ريزوتو العدس وصفة من المطبخ الايراني، ريزوتو العدس أو الأرز مع العدس، طبق خال من الجلوتين، وهذه نسخة نباتية من الطبق، وجبة شهية مع الارز، العدس، الزبيب، البصل، جبنة الماعز، وتشكيلة من التوابل الفواحة. مدة…

اكل الذرة المشوية اكل الذرة المشوية لا نستغني عنها في موسم هذه النبتة الرائعة ، وما سنقدمه اليوم هو طيق جانبي، يجعل من الذرة المشوية وجبة أفضل وأشهى، طبق من الذرة الرائعة، ولا داعي هنا لسلق الذرة وخلطها مع الزبدة والملح، وانما سنقدم وصفة…

دجاج بصلصة سريراتشا دجاج بصلصة سريراتشا طبق حلو، حار، صحي، ولذيذ، ويعتبر دجاج بصلصة سريراتشا غداء أنيق خال من الغلوتين، يحتوي على مكونات بسيطة وفي متناول اليد كالقرتبيط، البروكلي، والليمون للزينة فقط ، وهو من اكلات الدجاج السهلة…

زيادة خصوبة المرأة زيادة خصوبة المرأة قضية لطالما شغلت بال السيدات خاصة المقبلات منهن على انشاء اسرة وانجاب الاطفال ، وفي هذا الموضوع يقدم لنا طبيب متخصص نصائح هامة حول صحة النساء وزيادة الخصوبة . الوقاية من هشاشة العظم خذي تدابير…

الامراض النفسية الامراض النفسية ستحول حياتنا الى جحيم لا يطاق فالعمر غفلة بهذه العبارة قد نصف حياتنا التي تبدو لنا قطاراً سريعاً يعجّ بالنشاطات اليومية الهوجاء غير المفيدة. ولكن من خلال اعتماد مفهوم اليقظة الذهنية، نتعلم كيف نأخذ استراحة…