يناير 2017

فوائد البصل الأحمر فوائد البصل الأحمر الذي يعتبر من الخضروات المنزلية شائعة الاستخدام بفضل خصائصه العطرية والصحية والعلاجية عبر العصور، لتتكشف اليوم فوائده الصحية على وجه من التفصيل لدى خبراء التغذية، وسنورد في هذا البحث فوائد البصل الأحمر…

عجينة البيتزا مثل المطاعم عجينة البيتزا مثل المطاعم مع هذه الوصفة أصبحت تمتلكين سر عجينة البيتزا كما تحضر في المطاعم، فنسبة الحليب تعمل على تغير قوام العجينة بين الهشة والطرية بالاضافة إلى تغير زمن التخمير والتبريد، كما ان سكر الحليب…

تنظيف شواية الفرن تنظيف شواية الفرن الجزء الممتع في استخدام الشواية هو تراكم عدد أقل من الأوعية والأطباق لغسلها مقارنه عند الطهي على النار. واذا كنت لا تقومين بفرك شواية الغاز بعد كل استخدام عادة لمنحها مظهراً أفضل، فإنه يجب تنظيفها مرة…

عمل مكرونه لذيذه عمل مكرونه لذيذه إن المعكرونة أو البستا طبق متعدد الوصفات والأنواع والأصناف، ولكن قد تحدث بعض الأخطاء أثناء الإعداد رغم سهولة تحضيرها : شكل المعكرونة إن صناعة المعكرونة بأشكال وأحجام مختلفة ليس لمجرد التسلية أو…

مخبز بدون محاسب مخبز بدون محاسب او حتى كاميرات مراقبة او موظف للمراقبة في السعودية في مكة المكرمة ، الفكرة بسيطة جدا وكل ما في الامر ان صاحب مخبز سعودي قرر ان يختبر امانة زبائنة ، واستعاض عن المحاسب بصندوق اطلق عليه اسم " صندوق الثقة " ،…

البشرة الحساسة وكيفية العناية بها البشرة الحساسة وكيفية العناية بها مسالة لا بد بانك بحاجة للتعرف اليها ، حيث تميل أغلب أنواع البشرة إلى الجفاف في هذا الوقت من فصل الشتاء، فيعاني كثير من الأشخاص من التشققات والتجاعيد في طبقة الجلد. ولضمان…

براوني كيك منال العالم براوني كيك منال العالم تم إعداده مع إضافة لطيفة من المكسرات لإعطاء الطعم المقرمش، مع طبقة مضاعفة من الشكولاته على سطح البراوني، ونجاحها يتوقف على اتباع الوصفة بدقة وعدم تجاوز مدة الخبز بالفرن، لقرمشة المكسرات…

تنظيف النوافذ من الغبار تنظيف النوافذ من الغبار النوافذ باستخدام الخرطوم لتشطيفهم دون تجفيفهم، هي طرق تعمل بشكل جيد في أي وقت لتنظيف النوافذ لكنها غير مثالية تماماً كون النوافذ لا تجف. 1. الطريقة الأولى مكونات المحلول ـ 1 غالون من الماء…

تغميسة الجوز تغميسة الجوز هي نوع من انواع الصلصات الخفيفة التي يمكن ان تستخدم للتغميس ، وهنا سنقوم بتحميص الجوز ، ومن ثم اضافة الثوم اليها ، وانواع اخرى من المكونات . مدة التحضير: مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت…

طريقة برجر التونة طريقة برجر التونة طبق رائع وغير تقليدي، على الطريقة البحرية من سمك التونا، وهذه الوصفة ستعطيك خطوة إضافية لإعداد سندويشات جديدة ومميزة، ويمكن اتخاذ أقراص التونا لاستكمال أطباق الأرز لديك . مدة التحضير: 15…