-->

طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي بالزبيب

بسكويت الشوفان الصحي

بسكويت الشوفان الصحي من وصفات الشوفان للرجيم ويتميز بانه مقرمش بطعم الفواكه والزبيب، جيدة لصحة الهضم، وعالي بالمواد المغذية وكثير الفيتامينات لوجود الفو

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 كوب شوفان
  • نصف كوب زبيب
  • 1 كوب طحين أسمر
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 2 ملعقة طعام عسل
  • 2 ملعقة طعام من الزبدة
  • نصف كوب فواكه مجففة متنوعة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء مغلي
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
طريقة التحضير
  1. نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ونحضر صينية فرن المدهونة بورق الزبدة
  2. ننخل الطحين، في وعاء كبير، ونضيف الشوفان مع السكر والفواكه والزبيب
  3. نضع الزبدة والعسل في وعاء على نار متوسطة، ونطبخ، لمدة 5-6 دقائق أو حتى تذوب، فنطفئ الحرارة
  4. نجمع بيكربونات الصودا مع الماء المغلي في وعاء، ثم نقلب الماء مع خليط الزبدة، ونحرك المزيج جيداً
  5. نصنع كرات (6 سم)، ونضعها في صينية الفرن، ونضغطها قليلاً لتصبح مسطحة
  6. نخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي
  7. نتركها تبرد في الصينية، وتصبح جاهزة للتقديم

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة