-->
Browsing Tag

اكلات الباذنجان

اكلات الباذنجان

طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن

صينية الباذنجان بالجبن صينية الباذنجان بالجبن بالفرن الذي يتم تحضيره كشرائح بطريقة الكرسبي المغمس بالطحين والبيض وفتات الخبز، ليتم دمجها سوياً بالفرن على شكل طبقات مغمسة بصلصة الفليلفة الحلوة والجبنة المذوبة، وتعتبر صينية الباذنجان بالجبن…

طريقة عمل طبق الباذنجان في الفرن

الباذنجان في الفرن الباذنجان في الفرن على الطريقة الفرنسية بحشوة الدجاج والخضار المكونة من الفطر والفليفلة الحمرا والبصل والريحان، ونكهة خل التفاح، ويعتبر الباذنجان في الفرن طبق مغذي وخفيف على المعدة إلى جانب السلطة التي تفضلينها . مدة…

صوص الباذنجان المشوي تغميسة لذيذة و سهلة

صوص الباذنجان المشوي صوص الباذنجان المشوي وصفة لذيذة وبسيطة مكونة من مجموعة من الخضار المحمصة والمهروسة مع بعضها منها الباذنجان، البندورة، البطاطا، البصل، يضاف اليها الفليفلة، الكزبرة، مع رغيف من الخبز ، وهي من اشهى المقبلات بالباذنجان .…

طريقة عمل مطبق باذنجان سوري اطيب اكلات الباذنجان للغداء

طريقة عمل مطبق باذنجان سوري طريقة عمل مطبق باذنجان سوري سهلة وبسيطة وشهية في نفس الوقت فهو يتألف من البندورة مع الباذنجان والحمص والبصل مع التتبيلة الشهية المؤلفة من معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأسود بالإضافة للقرفة لتحصلي على طبق شهي.…

لازانيا الباذنجان صحي وسريع

لازانيا الباذنجان لازانيا الباذنجان طبق لذيذ يتكون من اللازانيا، لكن هذه الوصفة تضم مكعبات الباذنجان المغذية مع البصل، الثوم، البندورة مع الفليفلة وانواع مختلفة من الجبنة التي تمنح لازانيا الباذنجان مزيدا من اللذة و النكهة . مدة…

منزلة الباذنجان السورية او منزلة بأسود

منزلة الباذنجان السورية منزلة الباذنجان السورية باللحم المفروم او كما تعرف في الشام باسم منزلة بأسود كناية عن الباذنجان ذو القشرة السوداء، أكلة مشهورة في منطقة الشرق الأوسط و خاصة في سوريا، لذيذة مغذية وتناسب مائدة شهر رمضان مع طبق من…

فتة المكدوس باللبن على الطريقة الشامية

فتة المكدوس باللبن فتة المكدوس باللبن وصفة عربية تحضر بسهولة ، ولكن تحتاج وقت لتحضيرها ، و تعتبر فتة المكدوس باللبن من الاكلات الفلسطينة والسورية المشهورة ، و هي فتة رمضانية بامتياز مكونة من الباذنجان المقلي والمحشي "باللحمة والبصل…

طريقة عمل ميرزا قاسمي الايرانية

ميرزا قاسمي ميرزا قاسمي إنها وصفة إيرانية لذيذة وشهية ، تستطعين تحضيرها من لب الباذنجان عند تحضير محشي الباذنجان لاتحتاري،  ماذا ستفعلين بلب الباذنجان حضري هذه الوصفة السريعة واللذيذة، وسيحبها أطفالك وزوجك.ومكوناتها الأساسية لب الباذنجان…

وصفات مقلوبة باذنجان بالصور

وصفات مقلوبة وصفات مقلوبة شهية و لذيذة بالباذنجان او بدونه ستنال اعجابك بالتاكيد ، لانها الاكلة التي لها مكانة عظيمة في المطبخ العربي ، ونتحدث عنها عن المطبخ السوري واللبناني والاردني والفلسطيني بمعنى انها اكلة شامية مئة بالمئة ، يزينها…

مقبلات باذنجان شهية بالصور

مقبلات باذنجان مقبلات باذنجان الباردة المشوي او المقلي من اشهر اطباق المقبلات العربية السورية واللبنانية ، فهل هناك اشهر من البابا غنوج ؟ :) وهل هناك اشهر من متبل الباذنجان فشهرته وصلت الى المطاعم في امريكا ، كما ان المقبلات العراقية…