-->
Browsing Tag

بابا غنوج سوري

طريقة عمل بابا غنوج شامي

بابا غنوج شامي بابا غنوج شامي من انواع المقبلات التي تعتبر الاشهر على الاطلاق داخل المطبخ الشامي ، وقد وصلت شهرة هذا الطبق الى العالمية فيمكنك ان تجده حتى في مدينة لوس انجلوس الامريكية ، وهو الطبق الرئيس ضمن المقبلات الذي تقدمه المطاعم في…

طريقة عمل سلطة الباذنجان الباردة

سلطة الباذنجان الباردة سلطة الباذنجان والفليفلة المشوية مع صلصة الطماطم التي يتم تتبيلها بالثوم المحمص مع التوابل، ويتم تقديمها باردة أو دافئة حسب الرغبة بعد رش البقدونس المفروم أو الخبز المحمص على سطحها . مدة التحضير: 15 دقائق مدة…

طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة

بابا غنوج بالطحينة بابا غنوج بالطحينة مع الخبز المصنوع في البيت لا يستغرق إلا دقائق لتحضيره ، طبق مميز يتكون من الباذنجان المشوي و الطحينة و الخضار ، تضرب المكونات جميعها بالخلاط و تقدم كطبق جانبي مع المشاوي . مدة التحضير: 1 ساعة مدة…

بابا غنوج بالطماطم

بابا غنوج بالطماطم إن هذا الطبق الشهي واللذيذ يمكنك تحضيره في الصيف.وهو ذو رائحة شهية ومذاقه رائع بسبب إضافة  بذر الرمان وعصير الرمان المركز. ويقدم مع اللحم المشوي وجميع أنواع اللحوم والكبة. مكونات تحضير بابا غنوج بالطماطم: - 1 باذنجانة…