-->
Browsing Tag

محشي

وصفات محاشي سورية روووعة

وصفات محاشي وصفات محاشي كثيرة لا يخلو منها مطبخ عربي فهي تشكل قمة الضيافة سواء في سورية او لبنان و مصر وغيرها من البلدان العربية ، اما الخضراوات او الحوم التي يتم حشوها فهي كثيرة جدا، لدرجه انه يمكن ان نقول بان كل شيئ قابل للحشو من البطاطا…

طريقة عمل الكوسا المحشي بالطريقة السورية

الكوسا المحشي بالبندورة الكوسا المحشي بالبندورة المحشي من الأطباق المفتخرة ويعشقه الكبير والصغير، وله أنواع مختلفة وطرائق كثيرة للتحضير، وفي هذه الوصفة قدمنا فيها الكوسا بصلصة الطماطم، وضعي عظام اللحمة في الأسفل لتعطيها نكهةً لاتقاوم.جربي…

طريقة عمل يبرق شامي روعة

يبرق شامي من اطيب الاكلات الشامية واشهرها ، ويعتبر سيدة المائدة في الولائم والعزومات ويتالف من اوراق العنب او الكروم المحشية بالارز والملفوف و بطريقة الاصابع المنمقة والمنسقة والتي تطبخ مع اللحم والشرحات او العصاعيص او السجقات مقادير عمل…

طريقة عمل محشي السلق بالأرز

محشي السلق مقادير محشي السلق: ٣ بيضات ربع جرزة بقدونس صغير ٤ فصوص من الثوم مبشورة ملح / فلفل ٢ كأس من الأرز المصري المطبوخ بالطريقة المعتادة (طبعا بدون شعيرية) ٢ كأس من صدور الدجاج المطبوخة و المفتفتة.  ٢ جرزة من السلق المنظف ومقطعة كل ورقة…

طريقة عمل محشي الفليفلة

محشي الفليفلة وهو من الاطباق الشهية والسهلة التحضير غير ان مذاقها رائع وساقدم لكم اليوم طريقة جديدة لعمل محشي الفليفلة فهو مزيج من الرز البسمتي المبهر بالكركم واللحمة واليكم طريقة تحضيرها مقادير محشي الفليفلة: 7 حبات فليفلة خضراء كبيرة…

طريقة الباسمشكات .. عروس الاكلات الشامية

الباسمشكات اكلة شامية الاصل تختلف طريقة تقديمها فمنهم من يقدمها مع صوص احمر ومنهن من يقدمنها فوق فتة الطحينية ، وتعد الباسمشكات من الوصفات الغنية بالفوائد والفيتامينات وباضافة البندورة تعد وصفة متكاملة لاحتواء البندورة على الحديد وفيتامين أ…