طريقة عمل كرات الموز بجوز الهند
كرات الموز بجوز الهند
كرات الموز بجوز الهند كرات صغيرة بيضاء شهية ومنعشة، حلوى صحية رائعة بدون فرن، تتكون من دقيق جوز الهند، الموز، عصير الليمون والبرتقال، الفانيلا وغيرها من المكونات المتوافرة والرخيصة التي تكون معاً طبقاً لذيذاً.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 600غ من دقيق جوز الهند
- 6 موزات
- 350غ من السكر
- 10 غ من عود القرفة
- 20 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 5 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
- 2 غ من الفانيلا
طريقة التحضير
- سخني عصير الليمون، البرتقال، أعواد القرفة، الفانيلا والسكر في وعاء حتى يتشكل قطر سميك.
- قشري وقطعي الموز الى مكعبات صغيرة وأضيفيهم الى القطر.
- امزجيهم بملعقة خشبية حتى يتشكل عجين يمكن صنع كرات منه بحجم حبة البندق، ثم دحرجيهم بدقيق جوز الهند.
- احفظي الكرات في الثلاجة لمدة 40 دقيقة قبل التقديم.