طريقة عمل تشيز كيك سنكرز بارد

On أغسطس 8, 2017

تشيز كيك سنكرز

تشيز كيك سنكرز ، إذا كنتم من عشاق السنيكرز فهذه التشيز كيك بمذاق السنيكرز الرائع هي الوصفة المثالية لكم ، تشيز كيك سنكرز سيحبها الأطفال كثيراً انها حلوى غنية بالطاقة و البروتين ، و مناسبة للكبار أيضاً .

المقادير

250 غرام بسكويت
100 غرام زبدة مذابة
2 ملعقة صغيرة مسحوق الجيلاتين
1 ملعقة كبيرة ماء مغلي
500 غرام جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
300 غرام كريمة حامضة
200 غرام شوكولاته داكنة مذابة
½ كوب سكر بني
2 × 50 غرام من أصابع السنيكرز
علبة 380 غرام من كراميل نستله الجاهز
¼ كوب فول سوداني ممبح ومحمّص
½ كوب سكر
أصابع سنيكرز مقطعة للتزيين

طريقة التحضير

ندهن قالب التشيز كيك بالزبدة . نضع البسكويت في الخلاط الكهربائي حتى يسحق تماماً ثم نضيف الزبدة ونخلط جيداً . نضع المزيج في قاعدة وجوانب قالب التشيز كيك ونضعه في التبريد لمدة 30 دقيقة .
نضع الجيلاتين والماء المغلي في كوب ونحرك حتى يذوب الجيلاتين تماماً . نخلط الجبنة الكريمية والكريمة الحامضة في الخلاط ثم نضيف الشوكولاته والسكر البني ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً . بعدها نضيف خليط الجيلاتين ونخلط .
نضع ثلث خليط الجبنة الكريمية في قاعدة القالب فوق البسكويت، ثم نوزع فوقه أصابع السنيكرز ونسكب ثلث كمية الكراميل . ثم نكرر العملية حتى ينتهي لدينا مزيج الجبنة الكريمية والسنيكرز والكراميل . نضع القالب في التبريد لمدة 6 ساعات . وفي هذا الوقت نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع فيها الفول السوداني . نضع السكر في وعاء على نار متوسطة ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح كالكراميل، ثم نسكب المزيج فوق الفستق ونضعه جانباً حتى يبرد .
نضع قالب التشيز كيك في طبق التقديم ونزينه بالفستق وقطع السنيكرز .

طريقة عمل كيت كات كيك

كيت كات كيك كيت كات كيك من اشهى انواع الحلويات على الاطلاق وهو عبارة عن كيك شوكولا شهي مزين باصابع من الكيت كات اللذيذ وتعلوها حبات من الفريز واليك سي… اقرأ المزيد

حلى بارد بالصور روعة

حلى بارد بالصور تعشق الكثير من ربات البيوت تحضير اشهى طبق حلويات لأفراد عائلتها في السهرة عندما يجتمعون ولكن معظم السيدات يفضلن أن يكون هذا الطبق بارد… اقرأ المزيد