طريقة عمل كرات الشوكولاته مع جوز الهند بدون بسكوت
كرات الشوكولاته مع جوز الهند بدون بسكوت
كرات الشوكولاته مع جوز الهند بدون بسكوت ، وصفة كرات الشوكولاته وجوز الهند سهلة ويمكن أن تستمتعوا بتحضيرها مع أطفالكم فهي لا تحتاج إلى فرن حيث يتم وضع كرات الشوكولاته في برش جوز الهند المحلّى ثم توضع في البراد وبعدها يمكن تناولها مع الشاي أو القهوة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 كوب شوفان
- 3 كوب برش جوز هند محلّى
- ½ كوب زبدة غير مملحة
- 1 كوب سكر
- ½ كوب حليب
- 6 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير
- نضع الشوفان و 1 كوب من برش جوز الهند في وعاء كبير ونضعه جانباً .
- نخلط الزبدة والسكر والحليب والكاكاو والملح معاً في قدر كبير ونضعها على نار متوسطة ونحرك حتى تذوب الزبدة ثم نترك الحليب يغلي ثم نبعد القدر عن النار ونضيف الفانيليا السائلة ثم مزيج الشوفان ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نغطي المكونات بورق الألمنيوم ونضعها في البراد لمدة 45 دقيقة وفي هذه الأثناء نضع بقية برش جوز الهند في خلاط الطعام حتى تصبح قطع صغيرة .
- نشكل كرات من المزيج ثم نضعها في برش جوز الهند ثم نرتبها في صينية ونضعها في البراد لمدة 30 دقيقة أو ساعة على الأقل وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .