الوصفة الدقيقة

ما هو الفرق بين الجسم القلوي والحمضي ؟

الجسم القلوي والحمضي

الجسم القلوي والحمضي ما الفرق بينهما ، لنوضخ ذلك لا بد انكم يجب ان تكونوا قلويين ذلك فعلياً واحدة من أفضل الأشياء التي يمكن فعلها لتحسين الصحة بشكل عام.

لنبدو ونشعر بشكل أفضل، فإن دمائنا وأجسادنا تحتاج لتحتوي على قلوية أكثر من الحموضة. وهناك طريقة بسيطة لاختبار ذلك يمكن ابتياعها من الصيدليات عبارة عن شرائط اختبار توازن pH، حيث يكون الجسم قلوياً إذا كان المستوى أعلى من 7.0 رغم أن الرقم المثالي يصل لـ 7.4.

نظام الغذاء الامريكي المثالي مليء بالأطعمة كاللحم، السكريات، الحبوب ومنتجات الألبان التي تؤدي إلى زيادة مستوى الحموضة في الدم. وقد اقترح بحث حديث أن الحموضة الزائدة تلعب دوراً في السمنة، السكري، أمراض القلب، الآلام المزمنة والالتهابات، داء المناعة الذاتية وغيرها من الحالات المزمنة.

لحسن الحظ، أنه بالإمكان المساعدة في نفي الآثار السلبية للحمض على الجسم بتوازن النظام الغذائي بالأطعمة التي تعزز البيئة القلوية.

وهناك طريقة سهلة جداً للمساعدة في قلوية الجسم وذلك باستبدال فنجان القهوة الصباحي ( الذي يعتبر حمضياً جداً) بكوب كبير من الماء وعصير الليمون الطازج، ورغم أن الليمون هو حمضي بشكل طبيعي إلا أنه ياخذ الشكل القلوي في الجسم مع الماء ( مثلاً الحليب قلوي خارج الجسم لكنه حمضي عند الهضم).

هذا الروتين الصباحي يساعد أيضاً في تطهير جهاز الهضمي، وإشعال عملية الأيض بالإضافة إلى تحييد الحموض الزائدة.

طرق أخرى لقلوية أكثر

1. شرب محلول من ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا في كوب من الماء، فالبيكربونات ذو مستوى قلوي مرتفع. فقط كوب واحد يومياً.

2. تناول طبق كبير من سلطة الخضار. فالخضار هي المصادر الأفضل للمعادن القلوية مثل الكالسيوم.

3. تناول سناك من اللوز النيء غير المملح.

فاللوز غني بالمعادن القلوية الطبيعية كالكالسيوم والمغنيزيوم، التي تساعد في توازن الحموضة وبالتالي سكر الدم.

4. القيام بالمشي أو غيرها من التمارين:

تساعد التمارين في تحربك منتجات الفضلات الحمضية، وبالتالي يكون الجسم أكثر قدرة على التخلص منها.

5. البقاء ليوم او أكثر دون تناول اللحم:

حيث يتبقى فضلات حمضية بعد عملية الأيض للحوم.

6  تجنب الصودا والحلويات المثقلة بالسكر.

فالسكر واحد من أكثر الأطعمة الحمضية التي نستهلكها.

7. إضافة المزيد من الخضار إلى النظام الغذائي.

تعد البطاطا الحلوة خياراً جيداً ( بدون هرسها مع زبدة)، السبانخ، الكرفس، الهليون، القرع وغيرها الكثير.

8. تجنب حالات التوتر، الغضب، الخوف، الغيرة وغيرها من المشاعر السلبية والتي أظهر أنها تخفض مستوى القلوية.

9. الابتعاد عن التدخين، القهوة، الشاي والكحول.

والتي تنتج مستويات أعلى من الحموضة في الجسم، وتخفض مستوى القلوية.