طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية

البامية على الطريقة اللبنانية
البامية على الطريقة اللبنانية ،للبامية العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي،وتعزيز صحة البشرة،وحماية صحة الرضيع، ومنع بعض أنواع السرطان، كما تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، وتوازن مستويات الكوليسترول. تستخدم البامية بشكلٍ متكررٍ في أطباق ووصفات مختلفة، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أو في الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لك طريقة عملالبامية على الطريقة اللبنانية .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 500 غرام بامية
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 3 ثمرات طماطم مقشرة ومقطعة
  • 2 بصلة مفرومة
  • 1معلقة صغيرة ملح
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 1 ملعقة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير
  1. - نحمر البصل والثوم في زيت الزيتون، ثم نضيف البامية إلى خليط البصل والثوم ونمزج المكونات جيدًا
  2. - نضع عصير الليمون على البامية والبصل والثوم مع التقليب جيدًا.
  3. - نضيف الطماطم المقطعة ونتركها لمدة 15 دقيقة.
  4. - نضيف الملح والكزبرة ونقلبها جيدًا ونتركها تغلي لمدة دقيقتين وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة