طريقة عمل المكرونة الصيامي

المكرونة الصيامي

المكرونة الصيامي هي إحدى الطرق المبتكرة لتقديم المكرونة ،وهى من الذ الأطباق التي تقدم على مائدة الطعام،كما انها مفيدةٌ لأولئك الأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم أو يريدون الحصول على جسمٍ مثاليٍ فهى سريعة التحضير وشهيةٌ ،كما أنها تحتوي على العديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم.وإليك طريقتها

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 400 غرام مكرونة"حسب الرغبة"
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ا فلفل أحمر مقطع
  • بصلة كبيرة مكعبات
  • نصف كوسة مقطع
  • 2 فطر "مشرومفريش" مقطع
  • 400 غرام طماطم عصير
  • 1 ملعقة كبيرة بيوريه طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
  1. قومي بوضع المكرونة في ماءٍ مغليٍ مملحٍ للسلق
  2. صفي المكرونة وضعيها جانبًا,
  3. قومي بتسخين الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثم أضيفي الفلفل ،والبصل ،والكوسا ،والفطر ،مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
  4. أضيفي الطماطم ،والثوم ،ومعجون الطماطم ،والبهارات.
  5. اتركي المزيج على نارٍ هادئةٍ لمدة عشر دقائق.
  6. اسكبي المكرونة فى صحن التقديم وزينيها بجبن البارميزان ،وقدميها ساخنة.

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة