طريقة شوربة العدس بقدر الضغط تيفال كليبسو

شوربة العدس بقدر الضغط

شوربة العدس بقدر الضغط تيفال كليبسو الجديد ، لذيذة ومميزة و تستحق التجربة لانها سهلة خاصة بهذه الطريقة وبهذا القدر سهل الاستخدام فهوأسرع من القدر العادي بمرتين ، وممتاز لسلق اللحم و طهي البقوليات كالحمص و الفاصولياء و الفول .

اليكم أفضل و صفة جربتها في قدر كليبسو و كانت النتائج رائعة .

شوربة العدس باللحم

المكونات

نصف كوب عدس أحمر مقشور

حبة بصل مقشرة متوسطة الحجم

حبة بطاطس مقشرة متوسطة الحجم

5 أضلاع خروف

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

نصف ملعقة صغيرة كمون

فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

ضعي قدر الضغط كليبسو على النار و أضيفي كمية الزيت

قطعي البطاطس الى اربع قطع و أضيفيها الى القدر

أضيفي البصل بعد تقطيعه الى القدر ايضاً

أضيفي أضلاع الخروف وو شوحي المكونات بالزيت قليلاً

أضيفي الملح و الفلفل و الكمون

أخيراً أضيفي العدس و ليتر و نصف من الماء الساخن

عند الغليان أغلقي قدر الضغط ( كليبسو ) و اضبطي المؤقت لمدة نصف ساعة

بعد نصف ساعة تصبح الشوربة جاهزة للتقديم و يمكن خلطها بالمكسر قبل تناولها .

التعليقات

مواضيع ذات صلة