‬طريقة عمل الآيس كريم مع الميرانغ

 الآيس كريم مع الميرانغ

الايس كريم بالميرانغ ذو طعم رائع لكنه قبل ذلك ذو شكل اروع خاصة مع تضارب اللونينالابيض والتوتي ، واليك سيدتي  طريقة تحضير الآيس كريم المنزلي بطريقة سهلة وممتعة لك ولأطفالك حضري المكونات واتبعي الخطوات بدقة لتحصلي على أفضل نتيجة .

مقادير الآيس كريم مع الميرانغ :

٨ قطع من الميرانغ
١ كوب كبيرة من الكريما الكثيفه
٣ ملاعق من عصير البرتقال
٥ ملاعق من السكر الناعم المنخول
نصف كيلو من الفريز الطازج أو المجلد
طريقة التحضير:
• يكسر الميرانغ الى قطع خشنه.
• تخفق الكريما الكثيفه حتى تصبح جامده بعض الشئ.
• يضاف اليها عصير البرتقال وقطع الميرانغ وملعقة كبيرة من السكر.
• يحرك الخليط ثم يصب في قالب مستطيل مدهون ومبرد.
• يغطى الخليط بورق اﻷلمنيوم ويوضع في الثلاجه مده ساعه كامله.
• في هذه الأثناء تحضر صلصه الفريز.
• تهرس حبات الفريز خلال مصفاة ويضاف الى عصارتها السكر الناعم المنخول.
•  نحتفظ بقليل من حبات الفريز  حتى يزين القالب به.
• يرفع ورق اﻷلمنيوم من القالب ويوضع القالب مدة 15 ثانيه فقط في وعاء فيه ماء ساخن ثم يقلب على طبق.
• يوضع الطبق في الثلاجه مدة 10 دقائق قبل التقديم.
 • يزين بقطع الفريز ويصب عليه قليل من الصلصة.
• تقدم بقية الصلصة في وعاء اخر الى جانب الآيس كريم.
وبالهناء والشفاء

وصفات بالفيديو

مواضيع ذات صلة