طريقة عمل كرات الدونات

كرات الدونات

كرات الدونات الصغيرة تماما مثل بالسكر و القرفة و المكوّن السري هو جوزة الطيب. شهية جدا ولذيذة وتصلح للكبار والصغار والمناسبات السعيدة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ½ فنجان من السكر الأبيض
  • ¼ فنجان من السمن الصناعي المذاب
  • ¾ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
  • ½ كوب من الحليب
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
  • فنجان واحد من الدقيق لجميع الاستعمالات
  • ¼ فنجان من السمن الصناعي المذاب
  • ½ فنجان من السكر الأبيض
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن لدرجة 190 درجة مئوية. ادهني 24 قالب مافن صغير بأي مادة دهنية.
  2. امزجي ½ فنجان سكر، ¼ فنجان سمن، وجوزة الطيب في وعاء كبير. حركي مع الحليب ثم امزجي مسحوق الخميرة والدقيق حتى يتجانس الخليط. املئي قوالب المافن حتى منتصفها.
  3. اخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها مائلا للذهبي، من 15 حتى 20 دقيقة
  4. - أثناء خبز المافن، ضعي ¼ فنجان من السمن المذاب في وعاء. وفي وعاء منفصل اخلطي ½ فنجان سكر مع القرفة. أخرجي المافن من القوالب، وغمسي كل مافن في السمن المذاب، ودحرجيها في مزيج السكر والقرفة. ودعيها تبرد ثم قدميها.

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة