الوصفة الدقيقة

طريقة عمل ايس كريم بالفواكه الطبيعية او المجمدة

ايس كريم بالفواكه
ايس كريم بالفواكه المنعشة ، الغنية بفيتامين ج التي تشعرك بالانتعاش و الراحة النفسية في فصل الصيف الحار ، و يمكن تحضيره في المنزل بأدوات بسيطة و بطريقة سهلة و سريعة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ـ 3 كوب من أنصاف الفراولة أو الأناناس المفروم
  • ـ 2 ملعقة كبيرة من السكر
  • ـ 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • ـ 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير
  1. اخلطي الفاكهة، السكر، العسل وعصير الليمون مع 2 كوب من الثلج في خلاط الطعام. ثم يضاف كوب آخر من الثلج، ويضرب الخليط حتى يصبح ناعماً بالكامل.
  2. يسكب المزيج في طبق فرن ضحل ويوضع في الفريزر حتى 30 دقيقة. يكشط الثلج بالشوكة حتى يذوب، ثم يجمد بالفريزر حتى يقسو، لنحو 2 ساعة إضافية، ثم تقدم بأكواب ورقية أو زجاجية.

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]