طريقة عمل تارت الموز بالكراميل

تارت الموز بالكراميل
تارت الموز بالكراميل ، جميعنا نحب التارت وهذه الوصفة بالكراميل المملح وقطع الموز الشهية التي تزين التارت يمكن أن يساعد الأطفال في تحضيرها فهي لا تحتاج فرن وسهلة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 ½ كوب بسكويت مسحوق
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
  • 3 كوب جبنة كريمية
  • 2 ¼ كوب كريمة خفق
  • ½ كوب سكر بني
  • لتحضير الكراميل المملح
  • 1 ½ كوب سكر بني
  • 110 غرام زبدة غير مملحة
  • ½ كوب كريمة خفق
  • رشة ملح
طريقة التحضير
  1. نخلط البسكويت والزبدة والسكر معاً ونخلط حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة نمدها في طبق التقديم ونغطيها ونتركها في التبريد بينما نحضر الحشوة .
  2. نبدأ بتحضير الكراميل المملح فنضع ⅓ كوب ماء في وعاء ونتركه يغلي ثم نضيف السكر ونحرك حتى يذوب تماماً . نسكب الزبدة بهدوء ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً، وبعدها نضيف الكريمة ونحرك ثم نضيف الملح . نترك المزيج جانباً حتى يبرد .
  3. نخلط في وعاء كلاً من الجبنة الكريمية والسكر البني والكريمة حتى يصبح قوام المزيج كريمياً ثم نضيف مزيج الكراميل الذي قمنا بتبريده ونحرك جيداً . نسكب المزيج فوق التارت ونضعه في التبريد لليلة كاملة أو 12-14 ساعة ويكون التارت جاهزاً للأكل في اليوم التالي . يمكن تزيين التارت بقطع الموز والكراميل .

 

مواضيع ذات صلة