الوصفة الدقيقة

طريقة عمل حلى ماغنوليا التركي

حلى ماغنوليا
حلى ماغنوليا التركي من ألذ الحلويات التركية ذات الشكل والطعم والألوان الزاهية فهي عبارة عن طبقة بسكويت وفوقه حليب مطبوخ مع النشاء ومزين بالفراولة الشهية .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ٤ أكواب حليب
  • ٢ ونصف ملعقة نشاء
  • ٢ونصف ملعقة طحين
  • صفار بيضتان
  • كوب سكر
  • ٢ ملعقة ونصف زبدة
  • كوب كريمة
  • كوب ونصف بسكويت دايجستف مطحون
  • شرائح فراولة
طريقة التحضير
  1. في طنجرة نصب فيها كلاً من الحليب وفوقه النشاء والطحين وصفار البيض والسكر ونخفق على البارد .
  2. ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام المزيج سميكاً .
  3. ثم نضيف ملعقة ونصف زبدة مع التحريك ونتركهم ليبردوا .
  4. في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع ملعقة زبدة مذابة ثم نوزعهم طبقات في أسفل كل كأس .
  5. وعلى جدار كل كأس نصف شرائح الفراولة نضيف كوب كريمة لخليط الحليب ونخفقه جيداً .
  6. نوزع المزيج في الكاسات فوق طبقة البسكويت ونزين وجههم بالبسكويت المطحون والفراولة وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة