طريقة عمل الوافل بالجوز والعسل

الوافل بالجوز والعسل

الوافل بالجوز والعسل وهو نوع من انواع الحلويات السهلة التحضير وتحضير في صفائح الوافل المزخرفة لإعطائها الشكل المميز المعروفة به ، ويعتبر الوافل عند الغرب نوع من انواع الفطور وللوافل فوائد عديدة لاحتوائها على البروتين والحليب وسنقدم لكم اليوم الوافل بالجوز والعسل الشهي واليكم الطريقة

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • مقادير الوافل بالجوز والعسل :
  • 1 كوب طحين
  • ¾ كوب حليب
  • ½ كوب سكر
  • 1 بيضة
  • ¼ كوب زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • 4 ملاعق كبيرة جوز مجروش
  • ½ كوب عسل
طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير الوافل بالجوز والعسل :
  2. - ننخل الطحين ونضعه في وعاء كبير ونضيف اليه الفانيليا والبيكنغ باودر ونخلط المكونات الجافة جيدا
  3. - في وعاء اخر نضع كمية الزبدة والحليب والسكر ونخلطهم جيدا الى ان يذوب السكر تماما
  4. - نضيف البيض والملح والجوز المجروش الى الخليط السائل ونخلطهم جيدا
  5. - نضيف الطحين على مراحل مع الاستمرار بالتحريك الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة سائلة
  6. - نترك العجينة ترتاح بالبراد لمدة ساعة
  7. - بعد ساعة نكون قد جهزنا قالب الوافل ندهنه بقطرات من الزيت ونتركه ليصبح ساخنا
  8. - نضع كمية قليلة من العجينة ونتركها بضع دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجينة
  9. - نصف الوافل بطبق ونضيف فوقه العسل ويصبح جاهز للتقديم

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة