الوصفة الدقيقة

طريقة عمل الخضار السوتية فى الفرن

الخضار السوتية فى الفرن
الخضار السوتية فى الفرن ، إنّ وصفة الخضار المشوية غنية جداً بالنكهات كما أن الأعشاب الطازجة من الزعتر والبقدونس تعطي الخضار مذاقاً رائعاً وهي سهلة ووجبة مغذية ومثالية للريجيم .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 جزر مقطع
  • 5 حبات شمندر مقطعة
  • 4 بصل أخضر مقطع إلى نصفين
  • 2 لفت مقطع
  • 4 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 5 أعواد زعتر طازج
  • ¼ كوب بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة خل البلسميك
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير
  1. نحمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 F . نخلط في وعاء كبير كلاً من الجزر والشمندر والبصل واللفت والثوم وزيت الزيتون والبلسميك والبقدونس والملح والفلفل ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً .
  2. نضع ورق زبدة على صينية الفرن ثم نوزع الخضار بالتساوي على شكل طبقة واحدة ونضيف الزعتر الطازج . نترك الخضار في الفرن لمدة 45-50 دقيقة مع التحريك مرة واحدة خلال هذه الفترة .
  3. نخرج صينية الخضار من الفرن ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون وصفة الخضار المشوية بالفرن الشهية جاهزة .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]